内容正文:
第一章 细胞的分子组成
第一节 水和无机盐是构成细胞的重要无机物(2)
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课前回顾:
基本元素:C 、 H、 O、 N
最基本元素:C
生物界与非生物界的元素
1. 生物界与非生物界具有统一性。
2. 生物界与非生物界具有差异性。
课前回顾:
(1)作为溶剂
(2)运输作用
(3)参与化学反应
(4)缓和温度变化
细胞中水的含量最多
结构
3. 人体中几种不同器官或组织中水的含量
组织器官 牙齿 骨骼 骨骼肌 心肌 血液
所占比例% 10 22 76 79 83
1. 细胞中各种化合物所占比例
化合物 水 无机盐 蛋白质 脂质 糖类 核酸
所占比例% 85-90 1-1.5 7-10 1-2 1-1.5
2. 几种不同生物体水的含量
生物 水母 鱼类 蛙 哺乳动物 藻类 高等植物
水含量% 97 80-85 78 65 90 60-80
细胞中含量最多的化合物是水
不同生物的含水量不同
同种生物,在不同的组织、器官中的含水量不同
课前回顾:
无机盐与细胞生活密切相关
广告一:健康体魄,来源于“碘碘”滴滴!
广告二:高钙片,一片顶两片!
广告三:补铁、补血,效果好!朴雪口服液!
上面的广告中提到了哪些无机盐?有何作用?
缺铁会导致贫血;钙是组成骨骼的重要成分,儿童缺钙会得佝偻病,老年人会骨质疏松;缺碘会导致粗脖子病(地方性甲状腺肿)等
无机盐与细胞生活密切相关
1、无机盐的含量
无机盐在人体内含量不高,
约占1%~1.5%,
多数以离子形式存在,
如血浆中含有多种无机盐
无机盐与细胞生活密切相关——离子形式
2、无机盐的离子形式
阳离子:Na+、K+、 Ca2+、
Mg2+、Fe2+ 、Fe3+等。
阴离子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。
(1)为什么缺铁会导致贫血?
(2)为什么缺镁会影响光合作用?
构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分
铁是血红蛋白的重要组分
镁是叶绿素的重要组分
叶绿素
1. 是某些复杂化合物的重要组成成分
镁离子是叶绿素的必需成分
铁离子是血红蛋白的必需成分
碘离子是甲状腺激素的必需成分
钙离子是牙齿和骨骼的必需成分
无机盐与细胞生活密切相关——无机盐的功能
哺乳动物血液中的Ca2+含量过低,则会发生抽搐
1. 是某些复杂化合物的重要组