1.3营养物质的吸收和利用--冀少版七年级下册生物课件(共22张PPT)

第三节 营养物质的吸收和利用 七年级下册 1、概述消化道吸收营养物质的过程； 2、小肠是主要的吸收场所； 3、举例说出营养物质是如何被人体利用的。 学 习 目 标 食物中的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程，叫做吸收。 一、吸收 蛋白质初步消化 麦芽糖 葡萄糖 蛋白质 氨基酸 脂肪 甘油、脂肪酸 淀粉初步消化成麦芽糖 口腔 胃 小肠 消化道不同部位的吸收功能 消化道 吸收功能 口腔、食道 基本没有吸收功能 胃 吸收少量水、无机盐和酒精 小肠 吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、大部分水、无机盐和维生素 大肠 吸收少量水、无机盐和部分维生素 小肠内表面有许多环形皱襞 二、小肠是吸收的主要场所 增大吸收面积 小肠是吸收的主要场所 皱襞表面有许多绒毛突起-----小肠绒毛 小肠绒毛及其内部的毛细血管和毛细淋巴管的管壁只有一层上皮细胞 二、小肠是吸收的主要场所 营养物质容易通过 小肠有利于吸收的结构特点 1、小肠很长。约5-6米 2、小肠内壁有环形皱襞和小肠绒毛，大大增加了吸收面积。 3、小肠绒毛及其内部的毛细血管和毛细淋巴管的管壁只有一层很薄的上皮细胞（物质易通过）。 二、小肠是吸收的主要场所 主要的消化器官 小肠 主要的吸收器官 生物体的结构与其功能相适应 二、小肠是吸收的主要场所 葡萄糖 氨基酸 甘油、脂肪酸 分解供能 转化成多糖和脂肪 大部分 多余部分 合成 蛋白质 合成 脂肪 三、营养物质的利用 联系实际，讨论： （1）喝酒为什么伤胃？ （2）便秘是怎样引起的，怎样预防？ （3）肠炎病人为什么消瘦？ 喝酒为什么会伤胃？ 酒精被胃吸收 便秘怎样形成的,怎么预防？ 粪便在大肠存留时间过长，水被过量吸收而变得干硬不易排出。 多运动，多喝水，多吃蔬菜和水果，定时排便。 肠炎病人为什么消瘦？ 小肠的消化吸收功能下降 一般建议从饮食上预防控制 ：食物应以易消化，质软少渣，无刺激性为宜。要特别注意节制饮食，饮食上宜吃些清淡、温热的食物。 避免过早地进食肥肉、油炸、生冷坚硬的食品。 1.食物中的营养成分通过消化道壁进入循环系统的过程，叫做吸收。 2.消化道能够吸收营养物质的器官有：胃、小肠、大肠。最主要的吸收器官是小肠。 3.