必修1 4 核酸、糖类和脂质-2021版人教版新高考生物一轮复习课后限时集训

1．(2018·江苏高考)下列关于糖类的叙述，正确的是(　　) A．单糖可以被进一步水解为更简单的化合物 B．构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为果糖 C．细胞识别与糖蛋白中蛋白质有关，与糖链无关 D．糖类是大多数植物体干重中含量最多的化合物 D　[单糖是最简单的糖类，不能水解为更简单的化合物，A错误；淀粉、纤维素和糖原都属于多糖，它们的单体都是葡萄糖，B错误；细胞识别与细胞膜外侧的糖蛋白有关，而糖蛋白是由蛋白质和多糖组成的，C错误；植物利用空气中的二氧化碳和水为原料，通过叶绿体合成糖类等有机物，即光合作用的产物主要是糖类，且细胞壁的结构成分也是糖类，因此大多数植物体干重中含量最多的化合物是糖类，D正确。] 2．(2018·江苏高考改编)脂质与人体健康息息相关，下列叙述错误的是(　　) A．分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲作用 B．蛇毒中的磷脂酶因水解红细胞膜蛋白而导致溶血 C．脂质可参与生命活动的调节 D．胆固醇既是细胞膜的重要组分，又参与血液中脂质的运输 B　[分布在内脏器官周围的脂肪具有缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官，A正确；蛇毒中的磷脂酶具有专一性，只能催化磷脂分子的水解，不能催化蛋白质的水解，B错误；脂质中的性激素具有调节生命活动的作用，C正确；胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输，D正确。] 3．(2019·德州期中)下列有关细胞分子组成的叙述正确的是(　　) A．原核生物的遗传物质为DNA B．磷脂和ATP的元素组成不同 C．酶、激素和抗体的本质均为蛋白质 D．纤维素和糖原的基本组成单位不同 A　[细胞生物的遗传物质都是DNA，A项正确；磷脂和ATP的元素组成相同，B项错误；少数酶和部分激素不是蛋白质，C项错误；纤维素和糖原的基本组成单位都是葡萄糖，D项错误。] 4．关于细胞内化合物的叙述，正确的是(　　) A．核糖和脱氧核糖都只含有C、H、O三种元素 B．蔗糖彻底水解的产物是葡萄糖和半乳糖 C．磷脂与ATP中所含的化学元素种类不完全相同 D．性激素在核糖体、内质网及高尔基体上合成和加工 A　[蔗糖彻底水解的产物是葡萄糖和果糖。磷脂与ATP中所含的化学元素种类完全相同。性激素属于脂质，不是蛋白质，不在核糖体、内质网及高尔基体上合成和加工。] 5．根据不同农作物种子化学成分的差别，可将种子分为淀粉类种子、蛋白质类种子、油