8.2 食物的消化和营养物质的吸收（课时1） 北师大版七年级下册生物课件(共20张PPT)

第2节 食物的消化和营养物质的吸收（1） 第8章 人体的营养 1 脂肪、 维生素、 糖类、 蛋白质 无机盐、 水、 温故知新 第七营养素：纤维素 每天吃进大量食物，但只排出少量的粪便，减少的那部分到哪儿去了呢 2 阅读 教材 （P5-P6） 02 什么叫消化？ 01 消化系统有哪些器官组成？ 3 一 消化系统的组成 食物的消化和吸收由消化系统完成 消化管 消化腺 4 1. 消化管的组成及功能（P12） ①口腔：起始部分，内有牙齿、舌。 （磨碎、咀嚼和搅拌的功能） ② 咽： 食物和气体的共同通道 。 ③食管：呈管状，靠蠕动将食物送入胃。 ④胃：消化管最膨大的部分，位于腹腔上部； 主要功能是暂时贮存和初步消化食物。 5 1. 消化管的组成及功能 ⑤小肠：消化管最长的部分，约5—6m， 消化和吸收的主要场所； 分为十二指肠、空肠和回肠。 ⑥大肠：通过蠕动，将食物残渣推向肛门； 分为盲肠、结肠和直肠。 ⑦肛门：粪便的通道。 6 总结：消化管（P8） 口腔 食管 胃 小肠 大肠 肛门 咽 起始部位 终止部位 功能：容纳、磨碎、 搅拌、运输 阑尾 7 2. 消化腺（P8） 唾液腺 胃腺 肠腺 肝脏 胰腺 位于消化管外 位于消化管内 分泌消化液，含有消化酶（除胆汁外） 酶能促进食物分解，受温度影响。 8 2. 消化腺 ①唾液腺 小唾液腺 腮 腺：两耳之前 颌下腺：下颌两侧 舌下腺：口腔底部 大唾液腺 分泌唾液 ①湿润口腔和食物； ②唾液中含有溶菌酶（杀菌作用） ③唾液中含有淀粉酶，可初步分解淀粉为麦芽糖。 作用 9 2. 消化腺 ①唾液腺 小唾液腺 腮 腺：两耳之前 颌下腺：下颌两侧 舌下腺：口腔底部 大唾液腺 分泌唾液 ①湿润口腔和食物； ②唾液中含有溶菌酶（杀菌作用） ③唾液中含有淀粉酶，可初步分解淀粉为麦芽糖。 作用 10 ②胃腺 胃壁上的微小腺体，能分泌胃液，呈酸性。 胃液内含胃蛋白酶，可以初步消化蛋白质。 胃液过少：消化不良； 分泌过多：反酸、胃痛等现象。 （消化管内的消化腺）