1.3 营养物质的吸收与利用-冀少版七年级生物下册课件(共30张PPT)

淀粉 蛋白质 脂肪 开始消化部位 消化产物 需要的消化液 口腔 胃 小肠 葡萄糖 氨基酸 甘油、脂肪酸 唾液、肠液、胰液 胃液、肠液、胰液 肠液、胰液、胆汁 复习 食物的消化过程 唾液腺 胰 胃 胃腺 肠腺 肝 胆 口腔 咽 食道 小肠 大肠 消化系统 葡萄糖 氨基酸 脂肪酸 甘油 淀粉 蛋白质 脂肪 胃液 肠液 粪便 食物 胰液 胆汁 唾液 C B 甘油和脂肪酸 第一小题： 肝脏分泌的胆汁中没有消化酶，但它能够使脂肪变成比较微小的颗粒，从而增加了脂肪酶及脂肪的接触面积。 起到了促进脂肪分解的这个作用。 思考： 1.为什么患有慢性肠胃病的人比较的瘦？ 2.为什么有的人饭吃的很多，身体却依然长不胖？ 营养物质的吸收与利用 主讲人：李朵朵 1.掌握吸收的定义 2.了解小肠适于吸收营养物质的结构 3.简述消化道各不同部位的吸收功能 学习目标： 食物的营养成分通过消化道壁进入到循环系统的过程叫做吸收。 营养物质的吸收 水、无机盐、维生素 糖类、蛋白质、脂肪 直接吸收 消化后吸收 消化道不同部位的吸收功能不同 1.哪个是最主要的吸收器官？ 、 2.为什么小肠是最主要的吸收器官呢？ 阅读并思考： 观察 ----宏观—到微观 小肠绒毛 小肠壁 小肠壁 小肠绒毛 毛细血管 毛细淋巴管 小肠绒毛 使用桌面上的工具，创作小肠环形皱襞模型 思考：小肠皱襞对小肠的吸收功能有什么作用？ 构建模型 制作小肠环形皱襞模型 探究 消化器官——小肠 小肠的内外表面积差异大： 人体小肠的外表面积大约是0.67平方米小肠的内表面积则有200平方米以上。 皱襞和绒毛增大了小肠的内表面积 有利于营养物质的吸收 小肠适于吸收的结构特点 1 小肠很长； 2 环形皱襞和小肠绒毛增大了小肠的吸收面积； 3 小肠绒毛及其内部的毛细血管和毛细淋巴管的管壁只有一层上皮细胞，营养物质易通过。 营养物质的来龙去脉 1.大部分葡萄糖分解释放能量，多余变成多糖和脂肪储存。 2.氨基数进入细胞重新合成蛋白质 3.甘油脂肪酸被合成脂肪 4.剩下未被吸收，形成粪便排出体外 那些未被小肠消化的吸收的物质下行到大肠，其中一部分水无机盐和维生素被大肠吸收，剩余的残渣形成粪便通过肛门排出体外，如果分辨在大肠内存六时间过长就会变得干硬不易排出而引起便秘，经常便秘会造成毒素在体内积累，引起很多疾病，