内容正文:
课题1
海带中碘元素的分离及检验
学习目标
1.了解从植物中提取无机物的一般方法,理解从海带中分离和检验碘元素的原理。
2.掌握溶解、过滤、萃取、分液等基本操作,理解萃取的原理及萃取方法的适用范围。
3.熟悉从海带中分离和检验碘元素的操作流程。
实验目的:
检验海带中有碘元素 并 分离
海带中碘的存在形式是什么?
海带等海藻类植物含有丰富的碘元素,碘是人类健康必需的一种微量元素,能促进生长发育,被称为“智慧元素”。人类若缺碘会患甲状腺肿大病,多食海带等海藻类植物能起到补碘的作用。
蛋白质、糖类、脂肪、纤维素、褐藻胶、甘露醇、维生素、有机碘化物等有机物。
主要成分
次要成分
氯化钠、碳酸钠、硫酸钠、 碘化钠等无机盐。
海带的成分
实验目的:
检验海带中有碘元素 并 分离
海带中碘的存在形式是什么?
怎么处理?
【问题】灼烧的原理是什么?
(阅读书本第2页知识预备1)
1.碘元素的分离和检验
用化学方法分离、检验植物样品中的某些元素时,通常将待检验的植物样品__________,使其中的有机物分解。其中的碳、氢、氧等元素转化为__________,呈气态逸散,待测的金属或非金属元素以氧化物或无机盐(称灰分)的形式残留下来。
在残留的灰分中加入水或酸,使灰分溶解。过滤后,滤液可用于分离和鉴定某些元素。
高温灼烧
CO2、H2O
实验原理
实验目的:
检验海带中有碘元素 并 分离
海带中碘的存在形式是什么?
怎么处理?
灼烧的原理是什么?
怎么检验 , 检验什么?
将海带、紫菜灼烧,碘可转化为能溶于水的无机碘化物(如碘化钾、碘化钠),在灰分中加入水浸取,过滤后可得到含有___的滤液。滤液中还有多种可溶性无机盐,直接将碘化物与这些无机盐分离比较困难。可以用适量的___________等氧化剂先将I-氧化为___,再用______法将其提取出来。单质碘能与淀粉的水溶液作用显___色。有关反应的离子方程式为_________________________________
_________________。
I-
Cl2、H2O2
I2
萃取
蓝
2I-+Cl2===2Cl-+I2,2I-+H2O2+2H+===I2+2H2O
书本P2
实验目的: