1.2分离特定的微生物并测定其数量（第1课时）-江苏省连云港市高中生物苏教版选修1自主学习任务单

自主学习任务单 第一章 无菌操作技术实践 第二节 分离特定的微生物并测定其数量（第 1 课时） 学习目标 1．掌握涂抹平板法或混合平板法。 2．掌握利用选择培养基分离特定微生物的方法。 学习任务一、微生物分离和培养的基本理论 基础梳理 1.平板分离法 ①概念：将单个微生物分离和固定在固体培养基表面或里面，每个孤立的活微生物体经过生长、繁殖均可形成单个菌落。 ②类型： 平板法、 平板法等。 思考：平板分离法的各项操作为什么需在超净工作台上或在酒精灯火焰旁进行？ 2.选择培养分离 ①概念：科学家针对某种微生物的特性，设计一个特定的环境，使之 这种微生物的生长，而 其他微生物的生长。这种通过选择培养进行微生物纯培养分离的技术称为选择培养分离。 ②依据原理：不同的微生物有不同的 或对某种化学物质有不同的敏感性。 3． 观察各种微生物形成的菌落 (1)菌落：指 微生物在适宜的 表面或内部生长、繁殖到一定程度，形成肉眼可见的、有一定 的子细胞生长群体。 (2)通常以菌落的哪些表观特征来对微生物进行分类、鉴定等？ 深化探究 1.试比较两种分离和纯化方法 项目 操作 特点 结果 涂布平板法 取一定稀释度的样品 平板 ↓ 用无菌玻璃涂布器将样品涂布均匀 细菌菌落通常仅在 生长 混合平板法 取一定稀释度的样品与熔化的培养基混合 ↓ 将与样品混合后的培养基倒入无菌培养皿 菌液与培养基混合，共同倒平板 细菌菌落出现在 2.选择培养基应用举例： a．要分离耐高温菌，可在 条件下进行培养。 b．要分离对某种抗生素具有抗性的菌种，可在加有 的平板上进行分离。 c．在培养基中加入质量分数为10%的酚，可以抑制 的生长。 d．运用将 作为唯一碳源和能源的培养基，可以有效地分离能分解纤维素的细菌。 e．运用 培养基(培养基完全不含氮元素)，可选择能固氮的细菌。 f．运用只含尿素而不含其他氮元素的培养基，可以选择 的微生物。 学习任务二以尿素为唯一氮源的土壤微生物的分离、培养