1.2分离特定的微生物并测定其数量（第2课时）-江苏省连云港市高中生物苏教版选修1课件 (共50张PPT)

小飞守角制作 第一章 无菌操作技术实践 第二节 分离特定的微生物 并测定其数量（第2课时） 分离土壤中能分解纤维素的微生物 纤维素： 棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物； 纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质，植物每年产生的纤维素超过70亿吨；分布植物的根、茎、叶中 复合 C1酶 Cx酶 葡萄糖苷酶 分离土壤中能分解纤维素的微生物 (1)纤维素酶 ①组成:是一种 酶，它至少包括 三种组分，即 、 和 酶。 ②作用: C1酶、Cx酶 葡萄糖苷酶 1.实验原理 纤维素分解菌的筛选 纤维素分解菌的筛选方法 纤维素分解菌的筛选方法的原理 刚果红染色法：刚果红（简称CR）能与纤维素形成红色复合 物，而不与水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。 即：可根据是否产生透明圈 来筛选纤维素分解菌。 产生 2.筛选过程中涉及的两种培养基 (1)纤维素分解菌的选择培养基 组分 含量/g 提供的主要营养 纤维素粉 5　 碳源、能源 NaNO3 1　 无机盐 Na2HPO4·7H2O 1.2 KH2PO4 0.9 MgSO4·7H2O 0.5 KCl 0.5 酵母膏 0.5 生长因子、碳源、氮源 水解酪素 0.5 氮源、生长因子 将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1000mL 提示：自变量为培养基的种类，即普通培养基和选择培养基。可用牛肉膏蛋白胨培养基与之对照,或者将纤维素改为葡萄糖。 A、旁栏中的配方是液体培养基还是固体培养基？为什么？ 是液体培养基，原因是配方中无凝固剂（琼脂） B、这个培养基对微生物是否具有选择作用？如果具有， 是如何进行选择的？ 有选择作用，本配方中纤维素作为主要碳源，只有能分解纤维素的微生物可以大量繁殖。 C、你能否设计一个对照实验，说明选择培养基的作用 (2)鉴别纤维素分解菌的培养基 此培养基为固体培养基——在其中加入刚果红可形成以纤维素分解菌为中心的透明圈，据此可筛选到纤维素分解菌。 (水溶性羧甲基纤维素钠) 组 分 含 量 提供的主要营养 CMC－Na 5～10 g 碳源 酵母膏 1 g 碳源、氮源、生长因子 KH2P