1.2分离特定的微生物并测定其数量（第2课时）-江苏省连云港市高中生物苏教版选修1微课教学设计

《分离特定的微生物并测定其数量第2课时》微课教学设计 微课名称 分离土壤中能分解纤维素的微生物 适用年级 高二 适用类型 自主学习 知识点来源 苏教版高中二年级选修一《无菌操作技术实践》 教学目标 1.土壤中分解纤维素的微生物的分离、培养和数量测定。 教学重难点 1.土壤中分解纤维素的微生物的分离、培养和数量测定。 【知识链接】 根据前面所学习的“第一节 微生物的分离和培养”的有关知识思考: 如何筛选和分离某种微生物？怎样对微生物进行计数？请说出你的设计思路。 学习任务一 1.实验原理 (1)纤维素酶 ①组成:是一种 酶，一般认为它至少包括三种组分，即 、 和 酶。 ②作用:C1酶和Cx酶能够将纤维素分解成 ，葡萄糖苷酶可以将 分解成 。 (2)纤维素分解菌的筛选 (1)筛选方法: 法。 (2)筛选原理:刚果红是一种染料，它可以与像纤维素这样的多糖物质形成 ，但并不和水解后的纤维二糖和葡萄糖发生这种反应。当我们在含有纤维素的培养基中加入 时， 能培养基中的纤维素形成 。当纤维素被纤维素酶分解后， 就无法形成，培养基中会出现 。这样，我们就可以通过 来筛选纤维素分解菌。 学习任务二 2.筛选过程中涉及的两种培养基 (1)纤维素分解菌的选择培养基 ①配方: 组分 含量/g 提供的主要营养 纤维素粉 5 、 NaNO3 1 [来源:Z_xx_k.Com] Na2HPO4·7H2O 1.2 KH2PO4 0.9 MgSO4·7H2O 0.5 KCl 0.5 酵母膏 0.5 、 、 水解酪素 0.5 、 将上述物质溶解后，用蒸馏水定容到1 000 mL ②该培养基为 培养基，利用液体选择培养基可增加纤维素分解菌的 。 (2)鉴别纤维素分解菌的培养基 ①配方 组分 含量 提供的主要营养 CMC－Na 5～10 g 酵母膏 1 g