内容正文:
1.淀粉的消化
淀粉
唾液
口腔
麦芽糖
肠液
胰液
小肠
葡萄糖
问题:
1.淀粉开始消化的部位是( ),
最终消化的部位是( )。
2.参与消化的消化液总共有几种,分别是什么?
口腔
小肠
三种。唾液、肠液、胰液
温故知新
2.蛋白质的消化
蛋白质
胃液
胃
多肽
肠液
胰液
小肠
氨基酸
问题:
1.蛋白质开始消化的部位是( ),
最终消化的部位是( )。
2.参与消化的消化液总共有几种,分别是什么?
胃
小肠
三种。胃液、胰液、肠液
温故知新
3.脂肪的消化
脂肪
胆汁
小肠
脂肪微粒
肠液
胰液
小肠
甘油+脂肪酸
问题:
1.脂肪开始消化的部位是( ),
最终消化的部位是( )。
2.参与消化的消化液总共有几种,分别是什么?
小肠
三种,胆汁、胰液、肠液
小肠
温故知新
小肠适于消化的结构特点是什么?这使小肠成为什么?
1.小肠细长而曲折,食糜在这里存留的时间长。
2.小肠内有环形皱襞和小肠绒毛,增大了食糜与消化液的接触面积。
3.小肠内含有肠腺,可以分泌肠液消化食糜。
4.小肠内含有多种消化液,可以消化食糜。
小肠是消化的主要器官
温故知新
济南版生物七年级下册第三单元第一章人的生活需要营养
第二节 消化和吸收
第三课时
1. 能概述食物的吸收
2.明确小肠是吸收营养物质的主要场所
3.小肠适于吸收的结构特点
目的要求:识别小肠壁的结构特点。
材料器具:猪(羊或鸡)的新鲜小肠;镊子、解剖剪、培养皿、放大镜、清水
方法步骤:
(1)剪取2-3厘米小肠,冲洗干净。
(2)用解剖剪把小肠纵剖,放入盛有清水的培养皿中。
(3)先用肉眼观察小肠壁的内表面,再用放大镜仔细观察,注意识别小肠壁内表面一层毛绒状的结构。
观察小肠的结构
观察小肠的结构
用肉眼可以看到小肠内壁上有很多 ,用放大镜可以看到在皱襞上有很多 。
你用肉眼和放大镜分别观察到了什么结构?
环形皱襞
小肠绒毛
环形皱襞
小肠绒毛
自学探究
阅读第13~14页内容,找出、圈画、填写并思考以下一些问题。(4分钟)
1.什么是吸收?
2.胃、小肠、大肠吸收的营养物质有哪些?
3.为什么小肠是吸收的主要部位?
食物的消化和吸收
营养物质的吸收
吸收——营养物质通过消化道壁进入循
环系统的过程。
2.胃、小肠、大肠吸收的营养物质有哪些?
少量水、无机盐和部分维生素
少量水和无机盐
水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油和脂肪酸
1.你认为在消化道中哪些部位具有吸收作用?
2.各部分能够吸收哪些营养物质?
3.你认为这些营养物质进入什么地方?
消化道中具有吸收作用的: 胃、小肠、大肠。
循环系统,由血液运输的全身各处。
营养物质的吸收
4、消化道中吸收营养物质的主
要部位是什么?
小肠
只消化不吸收——口腔
不消化不吸收——咽、食道、肛门
既消化也吸收——胃、小肠
不消化只吸收——大肠
酒精
1.小肠很长,约5-6米长。
2.小肠内表面有许多皱襞, 皱襞表面有小肠绒毛,增大了内表面面积。
3.小肠绒毛内有丰富的毛细血管,
4.小肠绒毛壁的毛细血管壁都很薄,只有一层上皮细胞构成。
小肠适于吸收的
结构特点:
3.为什么小肠是吸收的主要部位?
最主要的吸收器官
小肠
最主要的消化场所
(长、大、薄)
(长、大、多)
小结
资 料 分 析
姗姗小朋友吃西瓜时,不小心将一粒西瓜籽咽了下去。这粒西瓜籽在姗姗的消化道内,经历了一天的历险记。它先遇到像轧钢机似的上、下尖硬的怪物,差点儿将它压的粉身碎骨;刚躲过一劫,又遇到“酸雨”;后来它钻进了一条又长又窄的迷宫,它在这里走了很久,身边的许多物质都神秘地消失了;走出迷宫,它又差点儿钻进死胡同,幸亏及时改变方向;后来不知怎地,它与一些很臭的东西混在了一起;最后,它们在姗姗上厕所时,一起离开了姗姗。请你帮这粒西瓜籽分析一下:
学以致用
(1)它在哪里遇到像轧钢机似的怪物?
(2)它在哪里遇到“酸雨”?
(3)它在什么地方与很臭的东西混在了一起?
(4)又长又窄的“迷宫”是什么部位?为什么许多物质在这里会神秘地消失?
学以致用
说说这节课你
学到了什么?
有什么体会?
有什么感想?
收获园地
本课小结
03
1.消化系统
消化道:
消化腺:
口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门
唾液腺、胰腺和肝脏和
2.消化方式
物理性消化
化学性消化
3.小肠是消化和吸收的主要场所
下图表示淀粉、蛋白质、脂肪在消化道各部位(ABCDE表示)的消化程度。图中