专题02 微生物的培养与应用（过关检测）-2019-2020学年高二生物下学期知识梳理及过关检测含课件（人教版选修1）

专题02 微生物培养与应用复习题 一、单选题 1.欲分离筛选能分泌脂肪酶的细菌，应选择下列哪种固体培养基(仅列出了碳氮源)(　　) A． 蛋白胨、柠檬酸铁铵 B． 土豆汁、蛋白胨 C． 乳糖、酵母膏 D． 橄榄油、酪素 2.在纤维素分解菌发酵产生纤维素酶浓度的检测实验中，实验变量和因变量分别是(　　) A． 加入葡萄糖还是蒸馏水、纤维素酶的浓度 B． 加入葡萄糖还是蒸馏水、纤维素的浓度 C． 加入纤维素分解菌的发酵液还是蒸馏水、葡萄糖含量的变化 D． 加入纤维素分解菌的发酵液还是蒸馏水、纤维素酶的浓度 3.在平板划线操作中，错误的是(　　) A． 将接种环放在火焰上灼烧，直到接种环烧红 B． 将烧红的接种环在火焰旁边冷却 C． 接种环在平板上的划线位置是随机的 D． 在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过火焰 4.平板冷凝后，要将平板倒置，其原因是(　　 ) A． 接种时再拿起来方便 B． 在皿底上标记日期等方便 C． 正着放置容易破碎 D． 防止皿盖上的冷凝水落入培养基造成污染 5.牛肉膏蛋白胨培养基中加入琼脂这一理想的凝固剂，下列关于琼脂的说法不正确的是(　　 ) A． 不被所培养的微生物分解利用，对所培养的微生物无毒害作用 B． 在微生物生长温度范围内保持固体状态 C． 琼脂凝固点低，利于微生物的生长 D． 琼脂在灭菌过程中不会被破坏，透明度好，凝固力强 6.若某一稀释度下，平板上生长的平均菌落数为80，涂布平板时所用的稀释液体积为0.1 mL，稀释液的稀释倍数为106，则每克样品中的活菌数约为(　　) A． 8×108 B． 8×107 C． 8×105 D． 8×106 7.从土壤中分离以尿素为氮源的细菌，下列实验操作不正确的是(　　) A． 将土壤用无菌水稀释，制备103～105稀释倍数的土壤稀释液 B． 将不同浓度的土壤稀释液涂布于不同平板上 C． 用加入刚果红指示剂的选择培养基筛选分解尿素的细菌 D． 从周围出现红色环带的菌落中挑取能够分泌脲酶的菌株 8.要从土壤中将分解纤维素的细菌分离出来，应该将它们接种在(　　) A． 加入指示剂的鉴别培养基上 B． 含有蛋白胨的固体培养基上 C． 只有纤维素粉而无其他碳源的选择培养基上 D． 含四大营养要素的培养基上 9.通过分离分解纤维素的微生物实验，对分解纤维素的微生物进行了初步的筛选，这只是分离提纯的第一步，还需要进行(　　) A． 发酵产纤维素酶的实验 B． 提取纤维二糖的实验 C． 浓缩纤维素分解菌的实验 D． 提取葡萄糖的实验 10.下列有关微生物培养与应用的说法正确的是(　　) A． 天然培养基是指直接取自自然界不需加工的培养基 B． 接种前需对培养基、培养皿、接种环、实验操作者的双手等进行严格的灭菌处理 C． 大肠杆菌的纯化培养过程包括培养基的配制和纯化大肠杆菌两个阶段 D． 分离分解尿素的细菌时，尿素是培养基中唯一的氮源和碳源 11.在微生物学中，将允许特定种类的微生物生长，同时又能抑制或者阻止其他种类微生物生长的培养基称作(　　 ) A． 鉴别培养基 B． 加富培养基 C． 选择培养基 D． 基础培养基 12.需要在火焰旁操作的有(　　) ①土壤取样　②称取土壤　③稀释土壤溶液 ④涂布平板　⑤微生物的培养 A． ①②③④⑤ B． ②③④⑤ C． ③④⑤ D． ②③④ 13.在缺乏氮源的培养基上，大部分微生物无法生长；在培养基中加入青霉素可以抑制细菌和放线菌的生长；在培养基中加入10%的酚可以抑制细菌和霉菌的生长。利用上述选择培养基依次能从混杂的微生物群体中分离出(　　) A． 乳酸菌、金黄色葡萄球菌、放线菌 B． 固氮细菌、大肠杆菌、放线菌 C． 固氮细菌、霉菌、放线菌 D． 固氮细菌、金黄色葡萄球菌、放线菌 14.下图是微生物平板划线示意图。划线的顺序为l→2→3→4→5。下列操作方法正确的是(　　) A． 操作前要将接种环放在火焰旁灭菌 B． 划线操作要在火焰上进行 C． 在5区域中才可以得到所需菌落 D． 在1、2、3、4、5区域中划线前后都要对接种环灭菌 15.下列是关于“检测土壤中细菌总数”实验操作的叙述，其中错误的是(　　) A． 用蒸馏水配置牛肉膏蛋白胨培养基，经高温、高压灭菌后倒平板 B． 取104,105,106倍的土壤稀释液和无菌水各0.1mol分别涂布于各组平板上 C． 将实验组和对照组平板倒置，37℃恒温培养24—28小时 D． 确定对照组无菌后选择菌落数在3以上的实验组平板进行计数 16.下列说法正确的是(　　 ) A． 为微生物的生长繁殖提供营养基质的是固体培养基 B． 培养基