内容正文:
第七章单元测试题
一、选择题(每小题3分,共48分。每小题只有一个选项符合题意。)
1.书法离不开文房四宝(笔、墨、纸、砚),制作笔用的狼毫、研墨用的墨条、宣纸(即白纸)和制作砚台用的砚石的主要成分依次是
A.多糖、石墨、蛋白质、无机盐
B.塑料、石墨、多糖、无机盐
C.蛋白质、炭黑、多糖、无机盐
D.蛋白质、煤炭、多糖、有机玻璃
【答案】C
【解析】狼毫为动物的毛,属于蛋白质;墨条由炭黑制成;宣纸的主要成分为纤维素,属于多糖;砚石的主要成分为无机盐。
2.下列有机物中,属于烷烃的是
A.CH2=CH2 B.CH3CH2CH2CH2Cl
C. D.
【答案】D
【解析】A项中不是碳碳单键结合,不是烷烃;B项中含有氯原子,碳原子的键不是全部和氢原子结合,也就是说它不是烃;C项中不是链状,不是烷烃;D项中碳链上虽然有两个支链,但它仍属于链状,完全符合烷烃结构特点。
3. 下列化学用语中,书写或说法正确的是
A.乙烯的结构简式:CH2CH2
B.乙醇含有的官能团是-OH,带一个单位负电荷
C.丙烷的球棍模型为
D.乙酸的分子式:C2H4O
【答案】C
【解析】A项,乙烯的结构简式为CH2=CH2,故A错;B项,乙醇的官能团是-OH,-OH是中性的官能团,故B错;D项,乙酸的分子式为C2H4O2,故D错。
4.“化学是五颜六色的”是指在化学实验中有着丰富多彩的颜色变化。下列有关反应获得的颜色不正确的是
①红 ②橙 ③黄 ④绿 ⑤青 ⑥蓝 ⑦紫
A.乙烯气体通入酸性高锰酸钾溶液中:⑦
B.淀粉遇碘:⑥
C.蛋白质遇浓硝酸:③
D.热的氧化铜遇酒精:①
【答案】A
【解析】乙烯通入酸性高锰酸钾溶液中发生氧化反应,溶液紫红色褪去,A项错误。
5.下列关于有机物的说法中,错误的是
A.油脂和蔗糖都属于高分子
B.乙酸乙酯在一定条件下可水解成乙醇和乙酸
C.蛋白质水解能得到氨基酸
D.淀粉、纤维素在一定条件下水解均可得到葡萄糖
【答案】A
【解析】淀粉、纤维素、蛋白质和天然橡胶都属于天然高分子,塑料、合成纤维和合成橡胶属于合成高分子,油脂和蔗糖都属于小分子。
6.下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是
A.淀粉葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
B.纤维素葡萄糖CO2和H2O(释放能量维持生命活动)
C.