内容正文:
聚焦2020中考化学知识点专题训练——专题十九:化学与生活
考点一:六大营养素
1.人体中发生的以下变化属于物理变化的是( )
A.汗水的挥发 B.蛋白质的水解 C.葡萄糖的氧化 D.油脂的消化吸收
2.长期挑食、偏食不利于中学生的健康,每天的食物必须注意合理搭配。下列食物中富含维生素的是( )
A.西红柿 B.鱼 C.米饭 D.鸡蛋
3.某成年人长期不吃瘦肉、鱼、蛋等食物,结果出现脸色苍白、头晕等症状。该成年人缺少的营养素最可能是( )
A.糖类 B.油脂 C.无机盐 D.蛋白质
4.在①糖类;②油脂;③蛋白质;④维生素;⑤纤维素;⑥无机盐;⑦水;⑧二氧化碳中,属于人体必需营养素的有( )
A.①②③④⑥⑦ B.①②③⑥⑦
C.①②③④⑤⑥⑦ D.①②③④⑤⑥⑦⑧
5.人体就像一个复杂的“化学工厂”。在下列食物中,不能给这个“化学工厂”提供能源的是( )
A.汉堡 B.花生油 C.矿泉水 D.馒头
6.重金属的毒性主要是由于它与人体内酶的巯基(—SH)结合而产生的。误食重金属后,可尽快喝适量牛奶或鸡蛋清解毒。牛奶和鸡蛋清富含的营养素是( )
A.蛋白质 B.糖类 C.油脂 D.维生素
7.下列说法正确的是( )
A.聚氯乙烯薄膜无毒,可用于制食品包装袋
B.蔬菜、水果含有人体所需的维生素
C.人体所需的能量全部由糖类和油脂提供,故不需摄入蛋白质
D.微量元素对人体健康起着重要作用,故摄入量越多越好
8.植物光合作用可表示为CO2+H2O淀粉+O2,下列有关说法中正确的是( )
A.淀粉中一定含有C、H两种元素 B.淀粉中一定只含有C、H两种元素
C.淀粉中可能有三种以上的元素 D.淀粉可能是一种单质或一种化合物
9.下列广告词对应商品的主要成分及类别错误的是( )
10.化学与生活密切相关。每100克巧克力中营养成分的含量如下表:
(1)表中2 142千焦能量全部来自糖类吗? (填“是”或“不是”)。葡萄糖(C6H12O6)完全烧焦后得到黑色物质,说明葡萄糖含 (填元素符号)元素。
(2)摄入 元素不足会导致骨质疏松,易得佝偻病。铁、磷元素中属于人体必需微量元素的是 。
(3)补充维生素C,选择