1.1 生物科学和我们-《同步讲与练》2019-2020学年下学期高一生物（苏教版）

第一章第1课时 生物科学和我们 记录与整理 教学目标 1.说出解决粮食问题的重要性。 2. 举例说出现代农业生物技术在解决粮食问题上的重要作用。 3. 概述科学思维的基本过程。 教学重点 认同粮食问题对人类的重要性。 教学难点 尝试像科学家一样思考，形成科学的思维过程。 【导学引领】阅读教材P2－P6页，回答以下问题： 1.为什么说粮食问题是人类面临的重大问题之一？ 2.举例说出我国面临的严峻的粮食问题。 3.列举你所熟悉的例子，说明现代农业生物技术的发展为社会带来的巨大社会效益。 4.概述科学思维的基本过程。试举一例，说明推理在建立科学理论中的作用。 【自学检测】 一、人类面临的问题之一：粮食问题 1．二战后世界粮食生产状况 (1)发达国家的人口占世界人口的_____，生产的粮食占世界粮食总量的_____。 (2)发展中国家的人口占世界人口的_____，生产的粮食占世界粮食总量的_____。由于发展中国家人口增长速度过快，人均产粮少，______问题严重。 2．我国粮食生产状况及产生原因 (1)我国耕地面积占世界______，却养活世界上22%的人口。 (2)由于人口迅速增长、________、________等原因，我国粮食生产和人民生活环境正面临严峻挑战。 我国面临的严峻的_________已经引起政府和社会公众的高度重视。 二、现代农业生产技术应用 1.生物科学和技术将会为粮食问题的解决带来新的希望 (1)1983年，世界上第一株______________培育的成功； (2)1993年，世界首例________产品——延熟保鲜番茄在美国批准上市。 2．转基因植物种植面积增加，转基因产品发展迅速 3．现代农业生物技术的发展，为社会创造了明显的__________ 4．现代农业生物技术的发展，也为社会带来了巨大的__________ 5．我国转基因技术的发展 (1)“七五”计划结束时，已掌握了__________全套技术，获得了_________等转基因植物。 (2)“八五”计划期间，________、________、_________、抗虫、_________等转基因植物得到发展。 (3)“九五”计划期间，获得一批具有自主知识产权的_________。 三、科学思维的基本过程 （一）生物进化理论的提出 1．进化理论首先是由