[]河南省郑州市金水区为民中学2020届九年级上学期期中考试语文试题(扫描版)

2019-11-15
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学科 学科网( ZXXK COM)-名校独家资料 独家授权,侵权必究! 任务二:(6分)吉祥物介绍 请你模仿民族运动会吉祥物“中中”的口吻,将中中介绍给与会嘉宾,100字以内。 二、现代文阅读(共28分) (一)阅读下文,完成7—10题。(16分) 父亲的手擀面 吴天敏 ①印象中,父亲做的手擀面很地道,很好吃。时至今日,每每想起,还会馋得直流口水, 直流到心里,化作满满的幸福。 ②小时候,母亲因病早早离开了我们,坚强的父亲独自挑起了一家人的生计。一天到晚 忙完粗重的农活,还得在简易、低矮、晦暗的灶伙里给一家人做饭。父亲的“厨艺”中,难 度较大的除了蒸馍,说实在的,最具代表性和观赏性的当属做手擀面。做手擀面,是力气活, 更是技术活。乡下的女人们一般都会做,男人会做的实在少。做手擀面无非是和面、擀面、 切面、煮面这几道工序,但技术的高低会让面的味道差别很大。父亲做的手擀面,在我心里 应该是大师级的上乘之作。 ③父亲和面时就像艺术家在精心创作自己的作品,接下来便是擀面了,这是关键。父亲 系上围裙,先用光滑的擀面杖把面团压扁,然后卷在擀面杖上,两手抓住两头,胳膊撑紧, 以胳膊带动擀面杖,像做韵律操一样有节奏地来回推碾着,而且还要用力均匀。不一会儿, 父亲手中的面被擀成薄薄园圆的一大张,直径差不多达到案板的长度,有时也会超出案板垂 下来。父亲再一层一层把擀好的面边折叠,边撒面醭,边像叠罗汉似地叠好。 ④切面是最潇洒、麻利的环节。父亲右手握着刀柄,左手放在叠起的长方形的面卷上, 五指轻轻压着面,其中用四指并拢,一边紧贴着、顶着菜刀,一边缓缓后退,锋利的刀在父 亲的手中就像长了眼睛。这一刻,我屏住呼吸,万分崇拜地、直勾勾地观看着父亲切面的动 作。最后,父亲放下手中的刀,手在面上一拨,然后提起来一擞,再在案板上一甩,发出 的一声,面条便被整齐地码在案板上。之后,面条被移到高粱秸秆集成的排排儿上,只等着 下锅了。 本试题已获得学校官方授权学科网独家版权,侵权必究! 学科 学科网( ZXXK COM)-名校独家资料 独家授权,侵权必究! 【甲】若夫日出而林霏开,云归而岩穴暝,晦明变化者,山间之朝暮也。野芳发而幽香, 佳木秀而繁阴,风霜高洁,水落而石出者,山间之四时也。朝而往,暮而归,四时之景不同, 而乐亦无穷也 至于负者歌于途,行者休于树,前者呼,后者应,伛偻提携,往来而不绝者

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