【新教材精创】2.1.1 质膜的结构与功能 练习（2）-北师大版高中生物必修1分子与细胞

2.1.1 质膜的结构与功能 同步练习 1.将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，将其在空气-水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。下列细胞实验与此结果最相符的是 A.酵母菌 B.鸡的红细胞 C.叶肉细胞 D.乳酸菌 2．图是科学家普遍认可的细胞膜流动镶嵌模型，下列叙述正确的是 A.细胞膜功能的复杂性与①的种类无关 B.在有水的环境中，③可自发形成双层结构 C.②在细胞的内外两侧均有，起到信息传递作用 D.此图为电子显微镜下观察到的细胞膜亚显微结构 3．细胞膜对物质进出的控制作用主要体现在哪些方面(　　) ①细胞需要的营养物质可以从外界进入细胞　②细胞产生的代谢废物可以排出细胞　③细胞内核酸等重要的成分不会流出细胞　④环境中一切有害物质都不能通过细胞膜进入细胞 A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①③④ 4．水溶性染色剂(PI)能与核酸结合而使细胞核着色，可将其应用于鉴别细胞的死活。将细胞浸泡于一定浓度的PI中，仅有死细胞的细胞核会被染色，而活细胞的细胞核不着色。利用PI鉴别细胞死活的原理是(　　) A．死细胞与活细胞的细胞膜结构不同 B．活细胞能分解染色剂PI C．死细胞与活细胞的细胞膜的成分和含量不同 D．活细胞的细胞膜能阻止PI的进入 5.苋菜无论用清水怎么洗，清水中都不会出现红色物质，但若放入沸水中一烫，水立刻变成红色，这是因为(　　) A．在清水中没有物质出入 B．在清水中细胞膜没有选择透过性 C．沸水使色素分解成小分子物质 D．沸水使细胞膜失去了选择透过性 6.下列关于细胞膜的探索历程中相关实验与结论的对应关系,错误的是(　　) 选项 实验 结论 A 荧光标记的人鼠细胞融合实验 细胞膜具有选择透过性 B 红细胞膜中脂质铺展成单分子层后是红细胞表面积的2倍 细胞膜中的脂质分子排列为连续的两层 C 蛋白酶处理细胞膜后细胞膜通透性改变 细胞膜中含蛋白质 D 脂溶性物质更易通过细胞膜 细胞膜是由脂质组成的 7．用丙酮从口腔上皮细胞中提取脂质，在空气—水界面上铺成单分子层，测得单分子层面积为S1，设细胞膜表面积为S2，则S1与S2关系最恰当的是(　　) A．S1＝2S2　　　　　 B．S1<2S2 C．S1>2S2 D．S2<S1<2S2 8.如图为细胞膜的流动镶嵌模型，有关叙述错误的是(　　) A．具有①的一侧是细胞膜的外侧 B．①与细胞表面的识别作用有关 C．②是构成细胞膜的基本支架 D．细胞膜的选择透过性与①的种类和数量有关 9．细胞膜具有控制物质进出的功能。请利用以下材料和用具，验证细胞膜具有控制物质进出的功能。 (1)实验材料和用具：新鲜的红色月季花瓣、烧杯、玻璃铅笔、质量分数为15%的盐酸、清水、量筒。 (2)方法步骤： ①选两只大小相同的烧杯，分别用玻璃铅笔标上A、B。 ②________________________________________________________________________。 ③选等量的红色月季花瓣，分别放入A、B两只烧杯中。 ④经过相同时间后观察并记录实验结果。 (3)实验结果：_________________________________________________________。 (4)请解释盐酸溶液中出现这种实验结果的原因：_______________________________ ________________________________________________________________________。 $$ 2.1.1 质膜的结构与功能 同步练习 1.将一个细胞中的磷脂成分全部提取出来，将其在空气-水界面上铺成单分子层，结果测得单分子层的表面积相当于原来细胞膜表面积的两倍。下列细胞实验与此结果最相符的是 A.酵母菌 B.鸡的红细胞 C.叶肉细胞 D.乳酸菌 【答案】D 酵母菌、鸡的红细胞和叶肉细胞中除含有细胞膜外，还含有多种细胞器膜以及核膜，若将其磷脂成分全部提取出来，在空气-水界面上铺成单分子层，测得单分子层的表面积将大于细胞膜表面积的两倍；乳酸菌属于原核生物，没有核膜包被的细胞核和各种具膜细胞器，因此，乳酸菌除细胞膜外没有其他膜结构，其磷脂单分子层的面积是细胞膜表面积的两倍。 故选D。 2．图是科学家普遍认可的细胞膜流动镶嵌模型，下列叙述正确的是 A.细胞膜功能的复杂性与①的种类无关 B.在有水的环境中，③可自发形成双层结构 C.②在细胞的内外两侧均有，起到信息传递作用 D.此图为电子显微镜下观察到的细胞膜亚显微结构 【答案】D A、细胞膜功能的复杂性与①蛋白质的种类有关，A错误； B、因为磷脂分子有亲水性的头部和疏水