内容正文:
汽化与液化
固态
液态
气态
汽 化 和 液 化
一、汽化:物质由液态变成气态叫汽化。物质由气态变成液态叫液化。
二、汽化有两种方式:蒸发和沸腾。
【活动1】
㈠请同学们在手背上涂些酒精,观察酒精的变化,体会手背上的感觉。
物质由液态变为气态叫汽化
㈡在温度计的玻璃泡上涂些酒精,观察温度计的示数有什么变化?
(记录有关数据)
汽化需要吸热
蒸发吸热
蒸发的特点
(1)是缓慢的汽化现象
(2)发生在液体表面
(3)在任何温度下都能发生
(4)蒸发过程要从周围物体吸热(使周围的物体温度降低)
【活动2】现在请同学们挤一滴
酒精到玻璃板上,想办法让酒精尽快干掉。
四 影响蒸发快慢的因素
(1)液体温度的高低
(2)液体表面积的大小
(3)液面上方空气流动的快慢
你认为,影响蒸发快慢的因素有哪些?
1、如何加快水的蒸发
2:探究“火洲”坎儿井
(1)、坎儿井:
是一个 工程,输水过程中可以减少水的 。
地下灌溉
蒸发和渗漏
(2)、你认为坎儿井的哪些结构特点能达到上述目的。
(1)————————(2)——————————
(3)——————————
(4)——————————
地表下的温度低
与空气的接触面积小
地表下基本上不通风
管道输水结构
(3)、从“火洲”坎儿井的结构你能得出影响液体蒸发快慢的因素吗?
(1)——————————
(2)——————————
(3)——————————
液体温度的高低
液体表面积的大小
液面空气流动的快慢
(1)通风处能加快酒精的蒸发
(2)酒精蒸发时吸热使病人的体温降低
4、医生常将中暑患者,扶到通风的地方,并在病人身上檫酒精,这样能使病人的体温很快下降,这一过程包含的物理原理是:
相传,林则徐在云南任职时,某年的盛夏,一位初来乍到的传教士宴请林则徐。席间,传教士命家人呈上一道凉点--冰淇淋。此前,林则徐从未见过这种点心,看上面雾气腾腾,以为必定很烫,遂挑来一匙,用嘴慢慢吹过,送入口中,谁知入口后,却凉透后心。传教士及家人掩嘴暗笑,林则徐自知有失颜面,也不作声,席后,悄然而退。
转眼入冬,林则徐设宴回请传教士。席上自然少不了云南名食--过桥米线。这过桥米线是将蔬菜、米和肉片和入鸡汤,用砂锅煮熟的。徐府家人揭开