内容正文:
浙科版版2019版必修一
1.2.3 生物大分子以碳链为骨架
核酸
核酸
将案发现场得到的头发、血液等样品中提取的DNA与犯罪嫌疑人的DNA进行比较,就有可能为案件的侦破提供证据。
2
DNA为什么能够提供犯罪嫌疑人的信息?
脱氧核糖核酸
DNA是人的遗传物质,而每个人的遗传物质都有所区别,并且和父母的遗传物质各有一半左右的一致性
DNA的中文名?
RNA的中文名?
核糖核酸
核酸
DNA中储藏的信息控制着细胞的所有活动
RNA是合成蛋白质所必需的
一、核酸的化学结构
1、核酸的组成元素:
2、核酸的基本组成单位:
C、H、O、N、P
核苷酸
五碳
糖
磷酸
含氮碱基
=一分子 +一分子 +一分子 。
磷酸
五碳糖
(含氮)碱基
4
五碳糖
核糖(C5H10O5)
脱氧核糖(C5H10O4)
O
O
OH
OH
O
含N碱基
O ―P ―O ― CH2
C
H H
∣
‖
C
OH
H
核糖核苷酸的化学结构
O
O
OH
OH
O
含N碱基
O ―P ―O ― CH2
C
H H
∣
‖
C
H
H
脱氧核糖核苷酸的化学结构
(含氮)碱基
嘌呤
嘧啶
腺嘌呤:
鸟嘌呤:
胞嘧啶:
胸腺嘧啶:
尿嘧啶:
A(ADENINE)
C(CYTOSINE )
T(THYMINE )
G(GUANINE )
U(URACIL)
核苷酸种类
(2大类,8种)
P
P
A
P
T
P
C
P
G
P
A
P
U
P
C
P
G
P
脱氧核糖核苷酸
核糖核苷酸
腺嘌呤脱氧核糖核苷酸
胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸
胞嘧啶脱氧核糖核苷酸
鸟嘌呤脱氧核糖核苷酸
腺嘌呤核糖核苷酸
胸腺嘧啶脱糖核苷酸
胞嘧啶核糖核苷酸
鸟嘌呤核糖核苷酸
淀粉的检测
实验的原理
实验的步骤
实验的结果
需要的材料、试剂、器具
还原糖的检测
需要的材料、试剂、器具
实验的原理
实验的步骤
实验的结果
材料:白萝卜匀浆或白梨汁
试剂:本尼迪特试剂
器具:80~100℃热水浴
本实验对实验材料有什么要求?
10
蛋白质的检测
实验的原理
实验的步骤
实验的结果
双缩脲试剂能与肽键反应显紫色
需要的材料、试剂、器具
油脂的鉴定
苏丹Ⅲ染液
去浮色
乙醇
观察:在低倍物镜下寻找到