人教版高中化学必修二微点：3.2 来自石油和煤的两种基本化工原料

7.2 来自石油和煤的两种基本化工原料 知识点三 乙烯 1．乙烯的获得：石油产品的裂解产物。 2．分子组成与结构（烯烃分子结构中含有不饱和碳碳双键） 电子式 用“”表示原子最外层电子成键情况的式子”或“ 结构式 (1)具有化学式所能表示的意义，能反映物质的结构； (2)表示分子中原子的结合或排列顺序的式子，但不表示空间构型 结构简式 CH2===CH2 结构式的简便写法，着重突出结构特点(官能团) 球棍模型 小球表示原子，短棍表示价键(单键、双键或三键) 比例模型 用不同体积的小球表示不同大小的原子和实际的空间构型，六个原子共平面。 3．物理性质：色、味、态：无色、稍有气味的气体；水溶性：难溶于水。 4．化学性质 ⑴加成反应：有机物分子中双键或三键（不饱和键）两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫加成反应。 ⑵加成反应的特点是：“断一，加二，都进来”。“断一”是指双键中的一个不稳定键断裂；“加二”是指加上两个其他原子或原子团，一定分别加在两个不饱和碳原子上，此反应类似无机反应中的化合反应，理论上原子利用率为100%。 ⑶化学性质总思路： 注意：⑴甲烷、乙烯可燃性气体点燃前必须验纯。 ⑵甲烷、乙烯除用燃烧鉴别外，还可用溴水或高锰酸钾溶液，但除去CH4中的乙烯气体不能用高锰酸钾溶液，因高锰酸钾的酸性溶液与乙烯反应生成CO2，成为CH4中的杂质。 ⑶乙烯和苯都可使溴水褪色，但原理并不相同，前者为加成反应化学过程，后者为萃取物理过程。 5．乙稀的用途 ①化工原料，可用于合成乙醇、聚乙烯等。 ②用作植物生长调节剂。 【思考】 1．怎样用实验证明乙烯是由碳、氢两种元素组成的？ 提示：在空气中点燃乙烯，在火焰的上方罩一个干燥、洁净冷的烧杯，发现烧杯内壁有水珠凝结，证明乙烯中有氢元素，然后迅速将烧杯倒转过来，向烧杯中滴入少量澄清石灰水，振荡石灰水变浑浊，证明乙烯中含有碳元素。 2．食品保鲜膜按材质分为聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)等种类。PE保鲜膜可直接接触食品，PVC保鲜膜则不能直接接触食品，它对人体有潜在危害。下列有关叙述不正确的是 (　　) A．PE、PVC都属于链状高分子化合物，受热易熔化 B．PE、PVC的单体都是不饱和烃，能使溴水褪色 C．焚烧PVC保鲜膜会放出有毒气体如HCl D．废弃的PE和P