内容正文:
普通高中课程标准实验教科书 化学1(必修)
第一节 走进化学科学
相关知识回顾:
化学研究的对象:物质组成、结构、性质、变化、制备和应用。
物理变化:没有生成其他物质的变化。
化学变化:生成了其他物质的变化,也叫化学反应。
物理性质:不需要发生化学反应就表现出来的性质,如颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等
化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质。
分子:保持物质化学性质的最小粒子。
原子:化学变化中的最小粒子。
知识点一、化学科学的创造性和实用性
化学的特征:认识分子制造分子。
知识点二、化学科学的形成和发展
1661年,英国科学家波义耳提出了化学元素的概念,标志着近代化学的诞生。
1771年,法国科学家拉瓦锡,建立燃烧氧化学说,使近代化学取得了革命性的进展。
1803年,英国科学家道尔顿提出原子学说,为近代化学的发展奠定了坚实的基础。
1869年,俄国科学家门捷列夫发现元素周期律,把化学元素及化合物纳入一个统一的理论系统。
第二节 研究物质性质的方法和程序
1、研究物质性质的基本方法:
2、研究物质性质的程序:
观察、实验、分类、比较。
观察外观、预测性质、实验观察、解释现象、结论并归纳整合。
一、理论知识
例1:用如右图所示的方法研究某气体的性质,这种方法属于( )
A.实验法 B.观察法
C.分类法 D.比较法
B
例2:下列关于研究物质性质的基本程序:①实验和观察;②观察物质的外观性质;③解释及结论;④预测物质的性质。排列顺序正确的是( )
A.②④①③ B.②①④③ C.②①③④ D.①②③④
A
例3:查阅资料发现,金属钠不仅能跟氧气和水反应,还能跟多种其他物质发生反应,其中包括与酒精在常温下反应。要研究金属钠跟酒精反应的性质以及它与金属钠跟水反应的异同点,下列的研究方法中用不到的是( )
A.实验法 B.观察法 C.分类法 D.比较法
C
二、元素化合物知识
1、钠的性质用途及保存
⑴钠的性质
与水反应实验现象:浮、熔、游、响、红
物理性质 颜色 状态 硬度 密度 熔点
银白色 固体 较小 0.97g/cm3 97.81℃
化学性质 与氧
气反应 4Na + O2 2Na2O
2Na + O2