内容正文:
物质从气态回到液态的过程叫液化,需要放热。
物质从液态变成气态的过程叫汽化,需要吸热。
气球膨胀
气球收缩
一、汽化与液化
板书:汽化和液化过程 吸热和放热
二、探究 水的沸腾
1.实验目的:
观察沸腾前后水中气泡的变化情况和温度的变化规律。
2.实验器材:
铁架台、酒精灯、石棉网、温度计、装有适量水的烧杯和杯盖等。
3.观察现象并记录在表格中
注意观察沸腾前和沸腾时气泡产生的部位以及运动过程中大小的变化,观察水温度的变化,并做好记录。(从90℃开始计时)
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 4.5 …
温度/℃ 90 92 94.5 96.5 98 99.5 100 100 100 100
水中气泡
变化情况 沸腾前:
沸腾时:
探究 水的沸腾
沸腾前
沸腾时
由大变小
由小变大
4.分析数据和图像得出探究结论
沸腾前,水吸热温度升高。
沸腾过程中,水吸热温度保持不变。
(2)液体沸腾的条件:达到一定的温度,吸热。
(1)温度变化规律:
5.沸点:液体沸腾时的温度。
从沸点表查出下列物质的沸点
水银:
酒精:
液态氮:
液态铁:
2750℃
357℃
78℃
-196℃
1.液体在任何温度下都能发生,并且只在液体表面发生的缓慢的汽化现象
三、蒸发
2.影响蒸发快慢的因素:
3. 液体蒸发需要吸热,会导致所依附的物体温度降低,有致冷作用
液体温度、液体表面积、空气流动速度
液体的种类
比较蒸发和沸腾
蒸发 沸腾
相同点
不同点 发生部位
剧烈程度
温度条件
都是汽化现象,都吸热
表面和内部同时进行
剧烈
达到一定温度时才能发生
只在液体表面进行
缓慢,平和
在任何温度下均可发生
它们是怎么来的?
河面上的白雾
叶子上的露珠
四、液化
气态 液态
仔细观察,你会发现烧水时,在最靠近
壶嘴的地方反而不出现“白气”,为什么?
阅读教材61页第3和第4自然段,写出液化的两种方法是:
降低温度、压缩体积
将气体液化有什么
好处?
体积缩小,便于储存
和运输
实验:乙醚的汽化和液化
小结:
1.汽化是液态变为气态的过程,汽化吸热;
2.液化是气态变为液态的过程,液化