内容正文:
汽化与液化
1
课前导入
天空中飘着的白云是怎么形成的?
2
学习目标
1.知道汽化的概念,汽化有蒸发和沸腾两种方式;
2.知道沸腾的特征及沸点,知道影响蒸发快慢的三种因素;
3.知道液化的概念;
4.知道汽化吸热,液化放热。
学习目标
3
新知探究
一、从液体到气体
想一想:你知道水开是什么现象么?
物质从液态变成气态的过程叫做汽化。
沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象。
4
沸腾前
沸腾时
一、从液体到气体
想一想:水在烧开的过程中气泡有什么特征?
新知探究
5
想一想:水沸腾后继续加热,温度会不会越来越高呢?
新知探究
一、从液体到气体
实验探究:沸腾的规律
如图所示,按实验装置图安装实验仪器,用酒精灯给水加热。
观察水的沸腾情况并且在水温接近90℃时,每隔30s记录一次水的温度。
6
实验探究:沸腾的规律
时间/min 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4 …
温度/℃ 90
2.5
105
100
95
90
温度/℃
时间/min
0
5
A
B
C
1.AB段:吸收热量,温度升高。
2.BC段:吸收热量,温度不变(此时温度为水的沸点)。
新知探究
7
一、从液体到气体
想一想:你还知道哪些常见物质的沸点?
液态铁
液态铅
水银
亚麻仁油
2750
1740
357
287
甲苯
水
酒精
液态氨
111
100
78
-33.4
液态氧
液态氮
液态氢
液态氦
-183
-196
-253
-268.9
几种物质的沸点
(在标准大气压下)
单位:℃
新知探究
8
一、从液体到气体
想一想:你还知道哪些形式的汽化现象?
湿衣服上的液态水以蒸发的方式变成气态,蒸发是在任何温度下,在液体表面进行的汽化现象。
新知探究
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一、从液体到气体
思考:影响蒸发的因素有哪些?
2.液体的表面积越大,蒸发越快。
1.液体的温度越高,蒸发越快。
3.液体的表面的空气流动越快,蒸发越快。
新知探究
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一、从液体到气体
想一想:蒸发和沸腾时水分子是怎样运动的?
蒸发时,在液体表面,某些能量较大的分子能克服液体内其他分子的束缚而“飞离”液体表面。
沸腾时,有一些分子由于获得足够的能量,摆脱其他分子的束缚,进入液体内部的小气泡中,从而使小气泡逐渐变