2019秋沪粤版八年级物理上册课件：4.2(共34张PPT)

物理 八年级上册 配粤教沪科版 第四章 物质的形态及其变化 4.2 探究汽化和液化的特点 第1课时 探究汽化和液化的特点（一） * 知识点1：蒸发 1.自然界中物质常见的三种状态是_____态、_____态、____态.物理学中，把物质由______态变为______态的现象，叫做汽化，汽化有两种方式，分别是______和______. 2.只在液体表面进行的缓慢的汽化现象叫做________；液体______越高，蒸发越快；液体的_________越大，蒸发越快;液体表面附近的____________越快，蒸发越快；蒸发过程要______(填“吸热”或“放热”)，有制冷降温的作用. 知识点2：沸腾 3.物理学中，把液体______和______同时进行的剧烈的汽化现象，叫做沸腾.液体沸腾时，需要继续______(填“吸热”或“放热”)，但液体的温度不变. 固 液 气 液 气 蒸发 沸腾 蒸发 温度 表面积 空气流动 吸热 内部 表面 吸热 知识梳理 * 4.液体沸腾时的温度叫做______；不同液体的沸点______;液体沸腾的两个条件是__________和__________；在1个标准大气压下，水的沸点是________. 知识点3：蒸发与沸腾 5.蒸发与沸腾的区别与联系： 沸点 不同 达到沸点 继续吸热 100 ℃ 汽化方式 蒸发 沸腾 区别 发生部位 液体表面 液体表面和内部 温度条件 任何温度下都可能发生 在一定温度(沸点)下才会发生 剧烈程度 缓慢 剧烈 温度变化 降温制冷 吸收热量，温度保持不变(等于沸点) 联系 都属于汽化现象，都要吸热 * 知识点1：蒸发 1.夏天，人在电风扇下吹风感到凉爽，这是因为(　　) A.吹过来的风的温度比室温低 B.风把人体的温度传到了空气中 C.室内的温度降低了 D.风加快汗液蒸发，汗液蒸发时从人体吸热，使人体表面的温度下降 2.下列做法中，为了减慢蒸发的是(　　) A.夏天扇扇子会感觉到凉爽 B.把新鲜的水果装入塑料袋中 C.用扫帚把洒在地面的水向周围散开 D.将洗过的衣服在阳光下晾晒 D B 课堂演练 * 3.将刚从开水中捞出的鸡蛋放在手中，发现不是很烫，待蛋壳表面的水消失后，便会感觉到很烫，原因是(　　) A.蛋壳的温度很高 B.蛋壳传热速度变慢 C.先有水蒸发吸热 D.蛋壳传热速度加快 4.小明发现下过雨后，爷爷总是把院子里的水扫开，这样院子里的水很快就干了.小明同学做了甲、乙、丙、丁四次实验，每次实验中在玻璃板上分别滴上质量相等的水.请根据图4-2-1中所示情景回答问题： C * (1)这种实验的方法是_________________. (2)通过甲、乙两次实验的对比，可以得出水蒸发快慢与水的__________有关. (3)通过________两次实验的对比，可以得出水蒸发快慢与水的温度有关. (4)通过甲、丁两次实验的对比，可以得出的结论是：____ ___________________________________________________. 思路点拨 蒸发是一种缓慢的汽化现象，需要吸收热量.影响蒸发快慢的因素有液体的温度、液体的表面积和液体表面的空气流动速度.分析时需要综合分析这三个因素. 控制变量法 表面积 甲、丙 水蒸发的快慢与液体表面空气流动的快慢有关 * 知识点2：沸腾 5.端午节是我国的传统节日，吃粽子也成为人们过节的重要习俗，小美看见妈妈在家煮粽子时，锅中水沸腾后改用“小火”继续煮.针对这种做法，下列说法正确的是(　　) A.改用“小火”可以提高水的沸点，能更快的将粽子煮熟 B.用“大火”可使水沸腾更剧烈，沸点升高，不应该改用“小火” C.水沸腾后，改用“小火”水温升高较慢，锅中水不易被烧干 D.水沸腾后，用“大火”或“小火”煮，水温都不变，用“小火”煮可节能 D * 6.中国是一个美食的国度，有煎炸炖烤焖等多种烹饪方法.如图4-2-2所示是生活中常用碗炖食物的示意图(碗与锅底不接触)，当锅里水沸腾后碗中的汤(　　) A.同时沸腾了 B.稍后也沸腾了 C.温度低于沸点，不会沸腾 D.温度达到沸点，但不会沸腾 7.某同学在“研究水沸腾”的实验中，根据实验数据画出如图4-2-3所示的图线，由图可知，反映了水沸腾的过程是___段图线，在此过程中水的温度_______(填“上升”“下降”或“不变”)，此实验中水的沸点是_________. D BC 不变 100 ℃ * 8.在观察“水的沸腾”实验中，当水温升到88 ℃时，每隔 1 min读一次温度计的示数，直到水沸腾3 min后停止读数，数据记录如下表： 92 (1)某次数据没有记录，当时温度计示数如图4-2-4甲所示