湖北省武汉市江汉区-武汉市第十二中学-高中生物_ 沪科教2003课标版（原中图版）_ 必修1 分子与细胞_ 第三单元 细胞的新陈代谢 _ 第二章 细胞能量的来源与转变-第二节 酶在代谢中的作用 (共27张PPT)

菜 单 课前自主导学 ZT · 生物 必修1 课时教法分析 教学方案设计 课后知能检测 课堂互动探究 当堂双基达标 菜 单 课前自主导学 ZT · 生物 必修1 课时教法分析 教学方案设计 课后知能检测 课堂互动探究 当堂双基达标 第二节 酶在代谢中的作用 课　标　解　读 重　点　难　点 1.了解酶的化学本质及作用。 2.探究影响酶活性的因素，绘出温度、pH对酶活性的影响曲线。 3.掌握酶的专一性和高效性。 1.影响酶活性的因素。(重点) 2.酶的专一性和高效性。(重难点) 菜 单 课前自主导学 ZT · 生物 必修1 课时教法分析 教学方案设计 课后知能检测 课堂互动探究 当堂双基达标 【问题导思】　 ①酶的化学本质是什么？ ②酶的合成原料是否只是氨基酸？ ③实验变量如何设置？ 酶的化学本质和相关实验分析 菜 单 课前自主导学 ZT · 生物 必修1 课时教法分析 教学方案设计 课后知能检测 课堂互动探究 当堂双基达标 1．新陈代谢的概念 新陈代谢是 全部有序 的总称，其中大部分反应是在 的 作用下进行的。 2．酶的概念 酶是 产生的一类具有 的生物大分子，其中绝大多数的酶是 。 酶及影响酶活性的因素 活细胞 化学反应 酶 催化 活细胞 催化功能 蛋白质 菜 单 课前自主导学 ZT · 生物 必修1 课时教法分析 教学方案设计 课后知能检测 课堂互动探究 当堂双基达标 1.产生场所： 。 2．生理功能： 。 3．化学本质：绝大多数是 ，少数是 。 酶的概念和作用 活细胞 催化 蛋白质 RNA 菜 单 课前自主导学 ZT · 生物 必修1 课时教法分析 教学方案设计 课后知能检测 课堂互动探究 当堂双基达标 1．酶的本质与生理功能 化学本质 绝大多数是蛋白质 少数是RNA 合成原料 氨基酸 核糖核苷酸 合成场所 核糖体 细胞核(真核生物) 来源 一般来说，活细胞都能产生酶 作用场所 细胞内、外或生物