内容正文:
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夏天的棒冰是什么状态?吃在嘴里变为什么状态?
棒冰是固态,吃到嘴里后变成液态,说明物质的
状态、可以是转化,当温度发生变化时,固态、液态、气态之间可以相互转化。
固态
液态
气态
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酒精灯、三脚架、石棉网、烧 杯 、温度计、玻璃棒、火柴、冰块
活动
观察冰的熔化过程
实验器材
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按 图 装 配 实 验 装 置
3
1
2
4
5
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冰的熔化的图象
温度/℃
时间/分
0
5
10
15
-10
-5
5
10
00C
B
A
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思考1:冰块在熔化之前冰块的温度是否在连续上升?
思考2:冰块开始熔化时的温度是多少?
思考3:冰块熔化的过程中温度发生什么变化?
思考4:熔化曲线中平行与时间轴的部分是表示什么含义?
是
0℃
吸收热量但是温度不变
温度保持不变
思考5:在什么情况下温度又会继续上升?
冰全部熔化成水后,继续吸热,水温上升
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讨论
冰的熔化过程中,温度的变化有什么特点?
AB段曲线对应的一段时间内,水是什么状态?温度怎样变化?
BC段,水是什么状态?温度是否变化?
CD段,水又是什么状态?温度怎样变化?
A
B
C
D
时间/分
0
2
4
6
8
10
12
冰熔化的温度-时间图像
结论:
1、冰在熔化之前温度逐渐上升,到0℃时冰开始熔化,熔化过程吸热但温度保持在0℃不变,直到冰块全部熔化成0℃水后,继续吸热,水温上升。
2、冰的熔化曲线中平行于时间轴部分表示的意义:冰在熔化过程中虽然继续吸热,但温度保持不变。平行于时间轴一段所对应的温度值,即为冰的熔点0℃。
温度℃
-6
-4
-2
0
2
4
6
8
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固态
温度升高
吸热
吸热
不变
固液共存
液态
温度升高
吸热
阶段 状态 温度变化 吸热或放热
AB
BC
CD
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结论
熔化:物质由固态变为液态的现象。
熔点:物质熔化过程中的温度
熔化条件:
A、达到熔点 B、继续吸热
特点:1、固体在熔化过程中温度不变
2、固体熔化时都要吸热
3、固体熔化程中处于固液共存状态
在标准大气压下,冰的熔点是0 ℃
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火山爆发
冰山
炼钢
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一、熔化
1、概念:物质由固态变成液态的现象。
2、熔点:某种物质在熔化过程中温度保持不变,这个温