北师大版高中生物选修一第一章第二节【实验】微生物的分离与纯化---纯化大肠杆菌教学课件共25张PPT含视频 (2份打包)

课题1 :微生物的实验室培养 三、实验操作 （一）制备培养基 （二）操作步骤 1 2 3 4 1.培养基灭菌后，需要冷却到50 ℃左右时，才能用来倒平板。你用什么办法来估计培养基的温度？ 答：可以用手触摸盛有培养基的锥形瓶，感觉锥形瓶的温度下降到刚刚不烫手时，就可以进行倒平板了。 2.为什么需要使锥形瓶的瓶口通过火焰？ 答：通过灼烧灭菌，防止瓶口的微生物污染培养基。 3.平板冷凝后，为什么要将平板倒置？ 4.在倒平板的过程中，如果不小心将培养基溅在皿盖与皿底之间的部位，这个平板还能用来培养微生物吗？为什么？ 答：平板冷凝后，皿盖上会凝结水珠，将平板倒置，既可以避免培养基表面的水分过快地挥发，又可防止皿盖上的水珠落入培养基，造成污染。 答：空气中的微生物可能在皿盖与皿底之间的培养基上滋生，因此最好不要用这个平板培养微生物。 （二）、纯化大肠杆菌 1.接种方法有： 平板划线法和稀释涂布平板法 微生物的接种技术 3.菌落： 概念：在数次画线后,可以分离到由一个细胞繁殖而来的肉眼可见的子细胞群体,这就是菌落. 1.为什么在操作的第一步以及每次划线之前都要灼烧接种环？在划线操作结束时，仍然需要灼烧接种环吗？为什么？ 答：操作前：第一步灼烧接种环是为了避免接种 环上可能存在的微生物污染培养物； 操作中：为了杀死上次划线结束后，接种环上残 留的菌种，使下一次划线时，接种环上 的菌种直接来源于上次划线的末端。 操作后：杀死接种环上残留的菌种，避免细菌污 染环境和感染操作者。 2.在灼烧接种环之后，为什么要等其冷却后再进行划线？ 答：以免接种环温度太高，杀死菌种。 3.在作第二次以及其后的划线操作时，为什么总是从上一次划线的末端开始划线？ 答：划线后，线条末端细菌的数目比线条起始处要少，每次从上一次划线的末端开始，能使细菌的数目随着划线次数的增加而逐步减少，最终能得到由单个细菌繁殖而来的菌落。 （3）微生物的恒温倒置培养 放入37℃恒温箱中培养12h和24h。 （4）培养结果 1．下列操作与消毒灭菌无关的是 (　　) A．接种前用酒精灯火焰灼烧接种环 B．接种前用酒精擦拭双手 C．将平板倒置，放入培养箱中培养 D．接种在酒精灯的火焰旁完成 C 2．采用干热灭菌、灼烧灭菌、高压蒸汽灭菌、紫外线照射等几种方法，可分别杀死哪些部位的杂菌(　　) A．接种环、吸管、培养基、接种室 B．吸管、接种环、培养基、接种箱 C．培养基、吸管、接种环、接种箱 D．培养皿、吸管、培养基、双手 B 3．下列有关平板划线操作的描述，不正确的是(　　) A．将接种环放在酒精灯火焰上灼烧，直到接种环烧红 B．接种环在平板上划线的位置是随机的 C．在挑取菌种前和接种完毕后均要将试管口通过酒精 灯火焰 D．最后一区的划线不能与第一区相连 B 4．将接种后的培养基和一个未接种的培养基都放入 37 ℃恒温箱的目的是(　　) A．对比观察培养基有没有被微生物利用 B．为了下次接种时再使用 C．没必要放入未接种的培养基 D．对比分析培养基是否被杂菌污染 D 5.微生物的分离、培养和计数是现代生物工程应用中的重要环节。图为大肠杆菌分离和 培养过程中部分操作示意图。请分析回答下列问题： （1）实验过程中对培养基、培养皿、实验操作者的双手所采用的灭菌、消毒方法依次是 、 、 。 （2）培养大肠杆菌时，在接种前需要检测培养基是否被污染。对于固体培养基应采用的检测方法是 。 （3）图示是利用 法进行微生物接种，把聚集的菌种逐步 分散到培养基的表面。在灼烧接种环之后，要等其冷却后再进行划线的原因是 。 （4）关于图示的操作方法和结果，叙述正确的是 。 A．操作前要将接种环放在火焰边灼烧灭菌。 B．划线操作须在火焰上进行。 C．在5区域中才可以提到所需菌落。 D．在1、2、3、4、5区域中划线前后都要对接种环灭菌。 预测高考： 1.收集生活中与微生物有关的实例， 并通过所学知识对其进行解释。 2.完成课后练习。 1．培养基概念： 人们按照微生物对__________的不同需求，配制出供其__________的营养基质。 2．培养基种类 按照培养基的__________划分为______培养基和______培养基。 3．培养基中营养要素 各种培养基一般都含有水、________、________、__________，此外还要满