浙教版七年级上册科学教案：4.1物质的构成

物质的构成 一、教学目标 知识与技能 1． 了解分子是构成物质的一种微粒；让学生确认分子比细胞小得多；确认不同的物质，分子的大小并不相同。 2． 确认固体、液体、气体分子之间都存在空隙，用事实说明气体分子空隙大于固体和液体的分子空隙。 3． 了解扩散现象，能列举固体、液体、气体扩散的现象，能用分子热运动解释扩散现象，知道分子运动剧烈程度与温度的关系。 过程与方法 1．通过对气体扩散和液体扩散实验的学习，提高观察和分析现象，概括总结结论的能力。 情感与态度 1． 通过实验探究中自主发现知识，培养科学探究能力和探究精神；树立自然界组成的层次结构。 2． 通过分子热运动的学习，树立透过现象看本质的思想 二、教学重难点 重点：1.分子之间存在空隙 2.扩散现象 难点：1.分子之间存在空隙 三、教学过程 引入： 我们通过第二章的学习已经知道了，细胞是构成生命的基本单位。那细胞已经是最小的组成单位了吗？它还可以细分吗？构成细胞在内的万千物质的基础是什么呢？今天我们就来学习物质的构成一探究竟吧。（学生回应中追问） 展开： 一、物质由分子构成 学生实验Ⅰ：观察蔗糖的三个实验（观察方糖、观察碾碎的方糖、观察糖水）。 提问：蔗糖消失了吗？（让学生一步步考虑，最后根据水变甜的事实，确认蔗糖没有消失，在水中以极小的微粒存在，从而得到蔗糖是由蔗糖分子构成的结论，把学生引入物质的微观世界。） 回答：没有。 提问：如何能证明？ 回答：用显微镜；喝一口。 （学生尝糖水，得出蔗糖未消失） 提问：那么为什么蔗糖会看不见了呢？ 回答：蔗糖变的很小所以看不见了。 总结：蔗糖溶于水后，以极小的微粒存在，这种微粒称为分子。 讲授：分子是构成物质的一种微粒。 分子很小的概念——可以采用对比或比喻的手法： ⑴一杯水中含有的水分子数如果让人去数，每秒种数一个，要数几十亿亿年。 ⑵如果把水分子与乒乓球相比，它的大小的比例就好象乒乓球与地球之比。 ⑶2500万个水分子排列起来才只有1厘米长，而同样数目的乒乓球挨个排列起来有750千米长，相当于北京到南京的直线距离。 比较：分子与细胞的大小。 二、分子之间有空隙 演示实验Ⅱ、Ⅲ：（前一个是主实验，后一个是辅助实验） 做水和酒精混合的实验时：用有长玻璃管。 绿豆和米混合的实验总体积减少，其实跟两种颗粒之间存在着空隙有关，又跟两种颗粒的大小不同有关，所以应选用