山西省晋城市第一中学人教版高中生物必修一课件：2.4细胞中的糖类和脂质 (共42张PPT)

1.核酸的基本单位？DNA的基本单位？RNA的基本单位？ 2.人的遗传物质？ 3.细胞结构生物核酸种类为？病毒体内核酸种类为？ 4.遗传物质是RNA的生物？举例 5.鉴定DNA的染色剂？RNA的？ 复习提问 第4节 细胞中的糖类和脂质 ____是主要的能源物质 糖类 思考： 1.相同质量的这些食物含有的能量一样吗？ 2.图中能尽快补充能量的食物是什么？ （1）糖类分子都是由C、H、O三种元素构成的； （2）多数糖类分子中的H:O=2：1，类似水分子，所以糖类又称为“碳水化合物”。 糖类是主要的能源物质 单糖、二糖、多糖 * 概念：不能水解的糖 核糖 C5H10O5 脱氧核糖 C5H10O4 葡萄糖 C6H12O6 果糖 半乳糖 植物细胞中 动物细胞中 组成RNA的成分 组成DNA的成分 细胞的主要能源物质 动、植物细胞中都有 组成其他复杂的化合物 五碳糖 六碳糖 C6H12O6 种类 分布 功能 单 糖 概念：由两个单糖脱水缩合而成，必须水解成单糖才能被细胞吸收 麦芽糖 蔗糖　 乳糖 水解为单糖后，都能提供能源 （葡萄糖+半乳糖） （葡萄糖+葡萄糖） （葡萄糖+果糖） 发芽的小麦等谷粒中含量丰富 甘蔗、甜菜中含量丰富 人和动物乳汁中含量丰富 植物细胞 动物细胞 种类 分布 功能 二糖 H2O 酶 酶 HO OH 葡萄糖 HO OH 葡萄糖 脱水缩合 H2O HO OH 葡萄糖 HO OH 葡萄糖 水解 HO O OH 麦芽糖 HO O OH 麦芽糖 概念：由多分子单糖脱水缩合而成的糖(或能水解产生多分子单糖的糖）。 动物的肝脏中 肌肉组织中 植物细胞储能物质 植物细胞壁的主要成分 植物细胞 淀粉 纤维素 糖原 肝糖原 肌糖原 人和动物细胞储能物质 生物体内的糖类绝大多数以多糖的形式存在。 植物粮食作物的种子、变态茎或根等储藏器官中 植物细胞 动物细胞 种类 分布 功能 多糖 讨论：植物细胞中的纤维素、淀粉，动物肌肉中的糖原都是多糖，水解后的单糖都是 ，但为什么它们的性质和功能却相差那么多呢？ 葡萄糖 葡萄糖之间的连接方式不同 * 核糖 脱氧核糖 葡萄糖 麦芽糖 果糖 半乳糖 蔗糖　 乳糖 植物细胞 动物细胞 组成RNA的成分 组成DNA的成分 细胞的主要能源物质 水解为单糖后，都能提供能源 动物细胞 植物细胞储能物质 植物细