2018年山东省生物中考真题汇编专题五：生物圈中的人（解析卷）

2018年山东省生物中考真题解析汇编 （《课标》十大一级主题） 专题五：生物圈中的人 1.（2018•东营7）如表中的疾病与其致病原因，不相符的是（　　） 选项 疾病 病因 A 坏血病 缺乏维生素C B 侏儒症 幼年时甲状腺激素分泌不足 C 地方性甲状腺肿 饮食中缺碘 D 脚气病 缺乏维生素B1 A．A B．B C．C D．D 答案：B 解析:【解答】坏血病是由于缺乏维生素C引起的，A正确；侏儒症是幼年时生长激素分泌不足引起的，B错误；食物中缺乏含碘的无机盐，会造成地方性甲状腺肿，C正确；脚气病是缺乏维生素B1引起的，D正确。 【分析】维生素和激素在血液中含量都很小，但对人体的作用却很大。人体一旦缺乏，就会影响身体的正常的生长和发育，并且会引起疾病。　 2.（2018•德州5）糖类是人体的主要供能物质。下列食物中主要为我们提供糖类的是（　　） 答案：B 解析:【解答】番茄、黄瓜等蔬菜主要提供维生素，A错误；米饭、馒头、土豆等的主要成分是淀粉，属于糖类，B正确；牛奶、鸡蛋中主要是蛋白质，C错误；花生油、花生中含脂肪比较多，D错误。 【分析】人体的六大营养物质是：水、无机盐、蛋白质、脂肪、糖类和维生素，蛋白质、脂肪、糖类是给人体提供能量的物质。淀粉、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、果糖等都属于糖类。 3.（2018•威海13）我们每天都要从食物中获取营养物质。在这些营养物质中，不为人体生命活动提供能量，但对人体也具有重要作用的是（　　） A．水、无机盐、蛋白质 B．维生素、糖类、脂肪 C．水、无机盐、维生素 D．糖类、脂肪、蛋自质 答案：C 解析:【解答】（1）食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，其中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，ABD不合题意；（2）水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义。人体一旦缺乏，往往会出现各种疾病，C符合题意。 【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，其中能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质。 4.（2018•聊城9）2018年5月20日是“中国学生营养日”，本年度的主题是“师生健康，中国健康”。满足学生六类营养物质的摄入量，是