2018年山东省生物中考真题汇编专题一：科学探究（解析卷）

2018年山东省生物中考真题解析汇编 （《课标》十大一级主题） 专题一：科学探究 第Ⅰ卷 (选择题 共11分) 1.（2018•临沂9）某兴超小组在探究“馒头在口腔中的变化”时，设计了如下实验。关于此实验叙述正确的是（　　） 编号 加入物质 控制条件 检验方法 ① 馒头碎屑+2ml唾液 充分搅拌，37℃水浴加热10分钟 加2滴碘液 ② 馒头碎屑+2ml清水 充分搅拌，37℃水浴加热10分钟 加2滴碘液 A．此实验的变量是有无唾液 B．37℃改为50℃后，实验现象为两试管均不变蓝 C．实验现象是①号试管变蓝 D．实验结论是唾液能将淀粉分解为葡萄糖 答案：A 解析:【解答】表中①②是一组对照实验，变量是唾液，A正确；淀粉酶消化淀粉需要适宜的温度，37℃改为50℃后，实验现象为两试管均变蓝，B错误；①试管内的唾液将淀粉消化分解了，所以①号试管不变蓝，C错误；实验结论是唾液能将淀粉分解为麦芽糖，D错误。 【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。（2）淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，常用碘液来验证淀粉的存在。 2.（2018•潍坊3）用三种不同的培养基（1mL）培养大肠杆菌，培养36小时后获得的结果如下。能说明维生素可以促进大肠杆菌生长的是（　　） 培养皿 培养基 培养皿上的菌落教 Ⅰ 琼脂、糖类 35 Ⅱ 琼脂、糖类、维生素 250 Ⅲ 琼脂、维生素 0 A．Ⅰ和Ⅱ B．Ⅱ和Ⅲ C．Ⅰ和Ⅲ D．Ⅱ 答案：A 解析:【解答】由表中数据可知，该实验共有两组对照实验：培养皿Ⅰ和Ⅱ、培养皿Ⅱ和Ⅲ。 若以培养皿Ⅰ和Ⅱ为一组对照实验，则实验变量是维生素，目的是探究维生素对大肠杆菌生长的影响；实验结果是维生素促进大肠杆菌生长。若以培养皿Ⅱ和Ⅲ为一组对照实验，则变量是糖类，目的是探究糖类对大肠杆菌生长的影响，实验结果是无糖，细菌不能生长。选A。 【分析】对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。　 3.