人教版物理 八年级上册 第三章第3节汽化和液化 教案及习题（附答案） (共3份打包)

第三章第3节汽化和液化 探秘蒸发 一、考点突破 1. 知道汽化的概念及汽化的特点；知道汽化的两种形式； 2. 知道蒸发且蒸发需要吸热； 3. 理解影响蒸发快慢的因素； 4. 知道加快或减慢蒸发的途径。 二、重难点提示 重点：蒸发的特点及蒸发具有致冷作用。 难点：探究影响蒸发快慢的因素。 三、考点精讲 一、汽化 1. 定义：物质由液态变为气态的现象，叫做汽化。 2. 汽化的两种方式：蒸发和沸腾。 二、蒸发 1. 概念：在任何温度下都能发生，并且只在液体表面进行的汽化现象，叫做蒸发。 2. 影响蒸发快慢的因素： ①液体的温度：液体的温度越高，蒸发越快； ②液体表面积的大小：液体表面积越大，蒸发越快； ③液体表面附近空气的流动速度：液体表面附近的空气流动越快，蒸发越快。 3. 蒸发吸热，具有致冷作用。 【课堂练习】人们喝开水时，怕水烫嘴，常常向水面吹气，使水凉下来，这是因为（ ） A. 向水面吹气，吹出的二氧化碳起致冷作用 B. 向水面吹气，可以加快水的蒸发，从而带走较多的热量 C. 吹出的气体温度比水低，两者混合后水就凉了一些 D. 以上说法都可以 思路分析：蒸发吸热可以使水降温，加快蒸发有三条途径：（1）扩大液体表面积；（2）加快液体表面附近的空气流动；（3）提高液体温度。向水面吹气是利用加快液体表面上的空气流动，促进蒸发吸热的原理。 答案：B 四、经典例题 例题1 （常德）夏天，人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，如果把一支温度计也放在吊扇下吹风，温度计的示数将（　　） A. 升高 B. 降低 C. 不变 D. 无法确定 思路分析：（1）人站在吊扇下吹风有凉爽的感觉，是因为风加快了人体上汗液的蒸发，而蒸发吸热降低了人体的温度，所以人感到凉爽； （2）把一支温度计也放在吊扇下对着干燥的温度计吹风，由于温度计玻璃泡上外面没有水分，所以温度计的示数是不变的。 答案：C 技巧点拨：（1）影响液体蒸发快慢的因素有：液体温度、表面积、液体表面上方的空气流动；（2）加快液态表面的空气流动速度可以加快蒸发，蒸发吸热，可以降低温度，若没有液态则不能改变温度。 例题2 ［探究名称］影响液体蒸发快慢的因素 ［提出问题］液体蒸发快慢跟哪些因素有关？ ［猜想与假设］通过观察如图所示和联系生活实际进行猜想。 猜想一：液体蒸发快慢可能跟液体________的高低、液体________的大小和液体表面空气流动快慢有关。 猜想二：相同条件下，将水和酒精同时擦在手臂上，酒精更容易干，猜想液体蒸发快慢可能还与________有关。 ［设计与进行实验］小明同学对其中的一个猜想进行了如下实验：如图所示，在两块相同的玻璃板上，分别滴一滴质量相等的酒精，通过观察图中情景可知，他探究的是酒精蒸发快慢与________是否有关。此实验过程中需控制酒精的________和其表面上方空气流动快慢相同。 思路分析：（1）液体蒸发的快慢与液体温度、液体表面积大小和液体表面空气流动快慢有关； （2）水和酒精是不同种类的液体，酒精更容易干，说明蒸发快慢与液体的种类有关； （3）两玻璃板上的液滴表面积大小不同，所以是研究蒸发快慢和液体表面积的关系，根据控制变量法的思想，需要控制温度和空气流动快慢相同。 答案：温度；表面积；物质种类；液体表面积；温度。 技巧点拨：（1）影响蒸发快慢的因素有温度、表面积和液体表面上方的空气流动；（2）当探究液体蒸发的快慢跟其中一个因素的关系时，采用控制变量法的思想，只改变研究的因素，控制其他的因素不变。 五、提分宝典 【高频疑点】 蒸发的快慢还与潮湿程度有关：夏天的洒水车、夏天的小雨过后、热带雨林与沙漠。 例题 在炎热的夏天，城市街道上经常有洒水车洒水，洒完水后，路面反而变得更闷热，试解释这种现象。 答案：路面的温度高加快了水的蒸发，水蒸发时吸热，使路面的温度降低。但同时却使空气中的水蒸气更多了，阻碍了人体的汗液蒸发，减少了人体汗液的蒸发吸热，使人感觉比之前更热。 技巧点拨：加快蒸发与减慢蒸发是两个相反的过程。一般所说的“蔬菜保鲜”，主要是减少蒸发。 同步测试 （答题时间：10分钟） 1. 以下关于蒸发的说法中正确的是（　　） A. 液体在一定温度下才能蒸发 B. 蒸发是发生在液体表面和内部的汽化现象 C. 液体是否蒸发，与液体多少有关 D. 蒸发是一个吸热过程 2. 炎热的夏天，当你走到晒得发烫的柏油马路上时，刚巧来了辆洒水车，洒湿了路面，这时你会感到更加闷热，产生这种感觉的主要原因是（　　） A. 洒水车中的水经过暴晒，温度很高 B. 地面上的水反射了阳光，使身体得到了更多的热量 C. 洒水后空气的湿度增大，身上的汗较难蒸发 D. 水蒸发时把地面的热带到了人的身上 3. 三支温度计，其中一支刻度不准确，将甲放在空气中，将乙插在开口的酒精中，将丙插