甘肃省镇原县镇原中学2017-2018学年高二上学期期中考试化学（文）试题

镇原中学2017-2018-1高二文科化学期中考试试卷 考试范围：选修一第一章、第二章；考试时间：100分钟； 第I卷（选择题）总60 分 一、单项选择（每题3分，共60分） 1. 一些不法分子受利益驱动，销售从下水道和泔水中提取的“地沟油”。一旦被人食用，会破坏白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌。下列说法不正确的是( ) A．油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯类化合物 B．通过油脂的碱性水解来制肥皂 C．变质的油脂有难闻的特殊气味，是因为油脂发生了水解反应 D．地沟油经过一系列加工后，可以转化为生物柴油用作发动机燃料，变废为宝 2. 核糖是合成核酸的重要原料，其结构简式为： CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO，下列关于核糖的叙述中，正确的是（ ） A.与葡萄糖互为同分异构体 B.可以与银氨溶液作用形成银镜 C.与葡萄糖互为同系物 D.可以使石蕊试液变红 3. 人体血红蛋白中含有Fe2＋离子，如果误食亚硝酸盐，会使人中毒，因为亚硝酸盐会使Fe2＋离子转变为Fe3＋离子，生成高铁血红蛋白而丧失与O2结合的能力。服用维生素C可缓解亚硝酸盐的中毒，这说明维生素C具有（ ） A．酸性 B．碱性 C．氧化性 D．还原性 4. 维生素C的结构简式为有关它的叙述错误的是（） A．是一个环状的酯类化合物[来源:学科网] B．易发生氧化及加成反应 C．可以溶解于水 D．在碱性溶液中能稳定地存在 5. 葡萄糖是一种单糖的主要原因是（ ） A．糖类中含碳原子数最少 B．不能再水解成更简单的糖 C．分子中只有一个醛基 D．葡萄糖与果糖是同分异构体 6.在日常生活中出现了“加碘食盐”“增铁酱油”“富硒茶叶”“含氟牙膏”等名词，这里的碘、铁、硒、氟应理解为（ ） A．元素 B单质 C氧化物 D分子 7. 某同学搜集资料发现，长期或大量摄入铝元素会对人的大脑和神经系统造成损害，为此该同学提出的下列建议中错误的是（ ） A．少吃油条，因为油条中含有KAl(SO4)2 B．使用铁锅代替铝制炊具 C．治疗胃酸过多时尽量不服用含A