内容正文:
三 汽化和液化
冰融化成水,铁块变成铁水
水结冰,铁水定型成铁块
回顾上节课内容,观察下列现象,你想到什么?
(一)汽化:
汽化的两种方式:
物质从液态变成气态的过程叫做汽化;
蒸发和沸腾
水在沸腾时有什么特征?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?
实验目的:
观察水沸腾时的现象和水沸腾时的温度情况
设计实验和进行实验:
铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表
按实验装置图安装实验仪器.
用酒精灯给水加热至沸腾.
实验器材:
实验步骤:
1.按装置图安装实验仪器.
2.用酒精灯给水加热并观察.
3.当水温接近90℃时每隔1min 记录一次温度,并观察水的沸腾现象.
4.完成水沸腾时温度和时间关系的曲线.
观察现象:
1、沸腾前、沸腾时气泡上升时的变化?
2、沸腾前水的温度变化?沸腾后如果继续加热,
是不是温度越来越高?
沸腾前
沸腾时
实验数据处理
时间/min 0 1 2 3 4 5 6 …
温度/℃ 90 93 97 99 100 100 100
105
100
95
90
温度/℃
时间/min
0
15
5
实验结论:
1.沸腾是在液体表面和内部同时进行的剧烈的汽化现象.
2.水在沸腾时,烧杯底部形成大量气泡,上升,变大,到水面破裂开来.
3.水在沸腾时温度不变,这个温度叫做沸点。
几种液体的沸点/℃ (在标准大气压下)
液态铁 2750
液态铅 1740
水银 357
亚麻仁油 287 甲苯 111
水 100
酒精 78
液态氨 -33.4 液态氧 -183
液态氮 -196
液态氢 -253
液态氦 -268.9
水沸腾的条件是什么?
小实验:
1、把酒精涂在手背上,有什么感觉?
2、把酒精涂在温度计上,观察有什么现象?
1.在 下都能发生的 现象。蒸发只发生在液体的表面。
任何温度
汽化
2.蒸发致冷
在大热天,狗常会伸出长长的舌头,你知道这是为什么吗?
洒水车
在夏日的都市,洒水车给人们带来一阵阵的清凉.
如果明天要开运动会了,但是要穿的衣服还没有干,怎样才能让它最快干?
你知道吗?
加快蒸发的方法:
①提高液体表面的温度。
②