内容正文:
第3节 汽化和液化
第三章 物态变化
人教 八年级上
1.物质从________态变成________态叫汽化。汽化的两种方式:________和________。
液
气
沸腾
蒸发
练习1 新知对点练
2.沸腾是在一定温度下,在液体________和________同时发生的剧烈的汽化现象。液体沸腾时,不断吸热,温度________。
内部
表面
不变
3.(1)沸点跟大气压和液体的________有关。同种液体,液面上方气压越高,液体的沸点越高,生活中使用的高压锅,就是利用这一原理制成的。
(2)在标准大气压下,水的沸点为________℃。
种类
100
4.沸腾的条件:(1)温度达到___________;
(2)继续________。
沸点
吸热
5.【2023·福建】如图为我国纳西族东巴象形文字“晒干”,所描述的物态变化是( )
A.液化 B.熔化 C.汽化 D.凝固
C
【点拨】由图可知,纳西族东巴象形文字“晒干”,表示物质由液态变为气态的过程,是汽化现象。
6.【2023·无锡】在做“观察水的沸腾”实验中,测量温度时,温度计的玻璃泡应________在水中。当观察到水中有大量气泡产生,温度计的示数保持不变,如图所示,说明水正在沸腾,沸点是________℃。为验证水沸腾时需要吸热,接下来的操作是
_______________________
___________________。
浸没
99
撤掉酒精灯,观察烧杯内的水能否继续沸腾
7.【2023·十堰】在“探究水沸腾时温度变化特点”的实验中,小红向烧杯中倒入适量90 ℃的热水进行实验,这样做的好处是______________。她观察到水沸腾时温度计的示数如图所示,则水的沸点为________℃,说明该处大气压可能________(填“大于”
“小于”或“等于”)一标准大气压。
节约时间
98
小于
【点拨】实验时烧杯中装入热水,好处是可以节约时间;由图知,此温度计的分度值是1 ℃,所以此时温度计的示数是98 ℃,即水的沸点是98 ℃;因为液体的沸点跟气压的大小有关,在一标准大气压下,水沸腾时的温度是100 ℃,所以该实验环境的气压小于一标准大气压。
8.蒸发是在__________温度下都能发生的,且只发生在液体__________的一种缓慢的汽化现象。蒸发要________热。
任何
表面
吸
9.液体蒸发快慢的影响因素:液体_____________、液体________________________、液面上方________________等。
温度的高低
与空气接触面积的大小
空气流动速度
10.【2023·青岛模拟】下列四个实例中,能够使蒸发加快的是( )
A.将水果放在低温冷藏柜中
B.将新鲜的蔬菜封装在保鲜袋中
C.给播种后的农田覆盖地膜
D.将新采摘的辣椒摊开晾晒在阳光下
D
【点拨】将水果放在低温冷藏柜中,降低了温度,控制了液面上方的空气流动,减慢了蒸发;把新鲜的蔬菜装在保鲜袋中,减慢了液面上方的空气流动,减慢了蒸发;用地膜覆盖农田,减慢了液面上方的空气流动,减慢了蒸发;将新采摘的辣椒摊开晾晒在阳光下,是通过增大表面积、提高温度来加快蒸发的。
11.【2023·天津】人们在高温的天气里会大汗淋漓,使体温不致升得太高。这是由于汗液( )
A.熔化吸热
B.蒸发吸热
C.液化放热
D.凝固放热
B
【点拨】人们在高温的天气里大汗淋漓,靠汗液的蒸发吸热,带走身体的一部分热量,使体温不致升得太高。
12.游泳者出水后,由于水分蒸发________导致身体会感到冷,此时他会不由自主地将身体蜷缩起来,这其实是为了________(填“加快”或“减慢”)水分蒸发。
吸热
减慢
13.【2023·阜阳期中】晾晒衣服时,人们通常将湿衣服展开,放在太阳底下的通风处,这样衣服干得更快些。试解释其中蕴含的物理知识___________________________________________________________________________________。
液体的表面积越大、液体表面附近空气流动越快、液体的温度越高,液体蒸发就越快
14.【2023·柳州】如图甲为“探究水沸腾时温度变化的特点”的实验装置。
(1)用纸板给烧杯加盖,可以减少水的散热,从而________(填“延长”或“缩短”)加热时间。
(2)实验中观察到:水沸腾时,水中上升的
气泡体积变________;移开
酒精灯,水会停止沸腾。
缩短
【点拨】(1)用纸板给烧杯加盖,可以减少水的散热,缩短水加热到沸腾的时间。
大
【点拨】实验中观察到:水沸腾时,水中上升的气泡体积变大。
练习2 提优分类练
(3)图乙是根据实验记录画出的水的温度—