辽宁省北票市高级中学人教版高二生物选修一课件：2.3分解纤维素的微生物的分离 (共42张PPT)

分解纤维素的微生物的分离 课题目标: 1、简述纤维素酶的种类及作用 2、掌握从土壤中分离出分解纤维素的微生物的实验方法 3、讨论这类微生物的应用价值 课题重点: 从土壤中分离分解纤维素的微生物 课题难点: 从土壤中分离分解纤维素的微生物 阅读教材P27课题背景回答下列问题 1、说出纤维素的化学组成和分布 2、人、兔、牛、蘑菇谁能利用纤维素？为什么？ 4、纤维素酶的组成如何？有什么作用？怎样验证 它的作用？1U表示的含义是什么？ 3、纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质，植 物每年产生的纤维素超过70亿吨，但却不会在地 球上大量的积累，为什么？ 5、研究分解纤维素的微生物有什么意义（应 用价值）？ 一、纤维素和纤维素酶 （1）纤维素的化学组成 纤维素是一种由葡萄糖首尾相连而成的高分子化合物，是含量最丰富的多糖类物质。 植物的根、茎、叶等器官都含有大量的纤维素。其中棉花是自然界中纤维素含量最高的天然产物。 1、说出纤维素的化学组成和分布 （2）纤维素的分布 免、牛、蘑菇能利用纤维素。因为在草食性动物的消化道内共生有分解纤维素的微生物，这些微生物产生的纤维素酶分解纤维素；而人的消化道内没有这些微生物；蘑菇自身产生纤维素酶分解纤维素。 2、人、兔、牛、蘑菇谁能利用纤维素？为什么？ 3、纤维素是地球上含量最丰富的多糖类物质，植 物每年产生的纤维素超过70亿吨，但却不会在地 球上大量的积累，为什么？ 纤维素能被土壤中某些微生物分解 利用，这是因为它们能够产生纤维素酶。 纤维素酶是一种复合酶，一般认为它至少包括三种组分，即C1酶、CX酶和葡萄糖苷酶 4、纤维素酶的组成如何？有什么作用？怎样验证 它的作用？1U表示的含义是什么？ （2）纤维素酶的作用 （1）纤维素酶的组成 纤维二糖 C1酶、Cx酶 葡萄糖苷酶 葡萄糖 纤维素 ①取二支20mL的试管 ②各加入一张滤纸条 ③各加入pH4.8，物质量为0.1mol/L的醋酸－醋酸钠缓冲液11ml和10ml ④在乙试管中加入1mL纤维素酶 ⑤两支试管固定在锥形瓶中，放在 140r/min的摇床上振荡1h ⑥结果：乙试管的滤纸条消失 讨论：乙试管的滤纸条为什么会消失？甲试管的作用是什么？ （3）纤维素酶作用的验证实验 甲 乙 在一支试管中添加纤