内容正文:
瓦房店22中学习指导案 学科:生物 第 8 课时
课题
第二节消化和吸收
授课时间
课型
新授
主备人
[来源:学科网]
课程目标
知识与技能目标:
1描述人体消化系统的组成
过程与方法目标:
描述人体消化系统的组成
情感、态度与价值观目标:
认同科学实验的一般过程
学习重点
描述人体消化系统的组成
学习难点
描述人体消化系统的组成
关键
实验准备
教具准备
课件
学习过程
学习内容
学生活动[来源:学。科。网]
教师指导
设计意图
第二节 消化和吸收
一消化系统的组成
1 消化道
口腔
咽
食道
为
小肠
大肠
2 消化腺
唾液腺——分泌唾液
胃腺——分泌胃液
肝脏——分泌胆汁
胰腺----分泌胰液
肠腺——分泌肠液
说出经常这样做不利于消化,胃肠容易的一些慢性病
学生尝试回答,分析出食物中的某些物质不能被人体直接利用。
展示教材中“想一想,议一议”设计的情境,
教师讲述:说明我们每天所持的粮食。蔬菜。肉和蛋等食物,必需经过消化才能被吸收,消化和吸收有密切的关系
导入新课
二 探究
馒头在口腔中的变化
馒头变甜与唾液的分泌,以及牙齿的咀嚼和舌的搅拌都有关系。
学生观察示意图,在老师引导下说出消化系统的各部分名称,了解各部分的功能
总结消化系统的组成。
学生指出能分泌消化液的器官,并明确各自所分泌的消化液。
学生集中精力,快速记忆消化系统的组成器官。
得出结论:馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼有关
布置学生快速记忆消化系统的组成
指导学生得出结论
培养学生的观察能力
[来源:Z*xx*k.Com]
培养学生探究能力
作业布置
练习1,、2、3
选作
探究
板书设计[来源:Z,xx,k.Com]
第二节消化和吸收
一消化系统的组成
二 探究
馒头在口腔中的变化
课后反思[来源:学+科+网]
青少年正处在生长发育时期,不仅需要水、无机盐、和维生素,而且需要大量的蛋白质、脂肪、糖类等营养物质。这些营养物质存在于各种食物中应通过合理的膳食摄取
$$
瓦房店22中学习指导案 学科:生物 第 9 课时
课题
第二节 消化和吸收
授课时间
课型
新授
主备人[来源:学_科_网Z_X_X_K]
课程目标
知识与技能目标:1概述食物的消化和营养物质的吸收过程
2分析小场地结构和功能的关系,说出小场地结构与吸收功能相适应的特点
过程与方法目标:运用有关插图,提高识图能力、观察分析能力
情感、态度与价值观目标: 认同人体结构的完美性。
学习重点
概述食物的消化和营养物质的吸收过程
学习难点
分析小场地结构和功能的关系,说出小场地结构与吸收功能相适应的特点
关键
分析理解
教具准备
课件
学习过程
学习内容
学生活动
教师指导
设计意图
第二节 消化和吸收
一 消化的概念
食物在消化道内分解成可以被吸收的物质的过程。
1:将食物切断、磨碎、与消化液混合
2. 食物中的大分子有机物在消化液的作用下分解为能被细胞吸收的小分子有机物。
二 大分子有机物的消化
淀粉 葡萄糖
蛋白质 氨基酸
脂肪 甘油+脂肪酸
学生阅读教材找出消化的概念以及要消化的营养物质是淀粉、蛋白质、和脂肪等大分子有机物。
学生分析消化系统的组成和功能示意图,说出蛋白质和脂肪被消化的初始部位。
教师讲述:
上节课的探究可以说明,唾液淀粉酶对淀粉有消化作用,那么什么是消化?哪些物质需要被消化呢?
让学生阅读教材并找出消化的概念以及需要被消化的营养物质。
复习导入
回忆探究实验
培养学生自学能力
三 吸收
探究吸收营养物质的主要场所
[来源:学_科_网Z_X_X_K]
检测
分析下面的数据,指出那一部分消化道中的消化液最多。在每天摄入800克食物和1200毫升水的情况下,消化腺大致分泌一下数量的消化液:1500毫升唾液,2000毫升胃液,1500毫升肠液,500毫升胆汁,1500毫升胰液
教师讲述:研究证明一部分淀粉在口腔中转化成麦芽糖,麦芽糖是不是最终产物呢?让我们来看一段动画片
提问:淀粉的最终的消化产物是什么
播放一段有关蛋白质和脂肪被消化的视频
提问食物在小肠的蠕动继续下行,进入大肠。那么食物消化后形成的葡萄糖,氨基酸
学生带着老师提出的问题观看视频,从中捕捉蛋白质和脂肪被消化的信息,回答问题。
探究吸收营养物质的主要场所,提高学生的思维能力和探究能力
[来源:学科网]
培养学生分析问题的能力
作业布置
能力培养1、2
选作
探究
板书设计