内容正文:
实验一 大肠杆菌的培养和分离
大肠杆菌:革兰氏阴性、兼性厌氧型的肠道杆菌。
①水
②无机盐
③碳源:有机碳(如糖类、蛋白胨、牛肉膏)
→异养微生物所需的碳源
无机碳(如 NaHCO3、 CaCO3 、 CO2 )
→自养微生物所需的碳源
④氮源:NO3-、NH4+、NH3 、含氮有机物
→为不能固氮的微生物所需氮源
N2
→固氮微生物所需氮源
⑤生长因子:维生素、氨基酸、碱基有机小分子
不同的微生物所需的生长因子不同
二、微生物的营养
三、培养基的种类
(一)培养基根据凝固剂加入量的多少,产生不同的物理性质。可以分为:
物理性质
液体培养基
半固体体培养基
固体体培养基
细菌扩增和培养
工业生产
保留、鉴定菌种
观察微生物运动
平板:分离、鉴别、筛选、计数
斜面:保存
思考:
物理性质
液体培养基
半固体体培养基
固体体培养基
1、如果要将混在一起的圆褐固氮菌和酵母菌分离,应选?
2、如果要观察肺炎双球菌的运动情况,应选?
3、请为某啤酒厂选择保留酵母菌菌种的培养基?
4、请为某青霉素生产厂选择生产用的培养基?
(二)根据化学成分分
合成培养基——成分明确
天然培养基——成分不明确
(三)根据培养基的用途分
1.基础培养基(LB培养基):含有一般细菌生长繁殖需要的基本的营养物质。最常用的基础培养基是上面提及的天然培养基中的牛肉膏蛋白胨培养基。
2.营养培养基(加富培养基):在基础培养基中加入某些特殊营养物质,如血液、血清或生长因子等。用以培养对营养要求高的微生物。
A.青霉素培养基
可将霉菌、放线菌与细菌等分离开来。
能将以尿素为氮源的微生物分离出来
C.无氮培养基
可将能固氮的和不能固氮的微生物分离开来。
B.添加尿素
3.选择培养基
在培养基中加入某种化学物质,以抑制不需要的微生物的生长,促进所需要的微生物的生长。
普通(一般)
培养基
4.鉴别培养基
普通培养基
加入某物质
微生物的
代谢特点
加入化学物质
代谢产物与加入的化学物质发生特征性反应
在培养基中加入某种指示剂或化学