沪科版物理九年级上第十二章 第三节 汽化与液化教案

第三节 汽化与液化 第1课时 实验探究：液体的沸腾 【教学任务分析】 教学目标 知识与技能 1．了解汽化的定义及两种汽化方式． 2．感知沸腾现象，了解沸腾时物态的变化情况． 3．熟悉水的沸点，知道水沸腾的规律，会画出水在沸腾过程中的图像． 4．初步认识常见液体的沸点． 过程与方法 1．通过对水沸腾现象的科学探究，使学生进一步熟悉科学探究全过程的各个要素． 2．从科学探究过程中训练学生学习观察、比较、分析等学习方法． 情感态度与价值观 引导学生把生活现象和自然现象与液体的沸腾现象联系起来，养成学科学、用科学的习惯和探索真理的科学态度． 重点 水沸腾的实验探究． 难点 水沸腾的现象以及水沸腾过程中的温度变化． 【教学环节安排】 环 节 教 学 问 题 设 计 教学活动设计 最佳解决方案 创设情境 端午节，小红和弟弟小刚帮妈妈煮粽子，小红建议为了节省时间一直用大火把粽子煮熟，而小刚则认为为了节省燃料水沸腾后应当改用小火，为此二人争执不下．你认为哪个方案更合理？ 教师出示课件，提出问题，学生思考讨论，产生疑问，将带着好奇心学习本节内容，教师趁机引出课题． 自主学习 “自主学习”见学案 答案： 1、液态 气态 气态 液态 沸腾 蒸发 2、一定 内部 表面 汽化 （1）沸腾 （2）达到沸点 继续吸热 教师出示导学提纲，并指导学生自主学习．学生利用课前或课上5分钟左右的时间预习本节内容，并完学案“自主学习”部分． 合 作 共 建 智 能 应用 合 作 共 建 智 能 应用 合 作 共 建 智 能 应用 合 作 共 建 智 能 应用 知识点1：汽化 问题1：在一定条件下，物质的状态可以发生变化．哪 两种状态之间的变化称为汽化？ 问题2：沸腾具有什么特点？ 小结：沸腾是在液体内部和表面同时发生的汽化过程，只在特定温度下发生（沸腾时的温度为沸点）． 知识点2：实验探究：水的沸点 猜想与假设 问题1：液体沸腾有条件吗？在沸腾时的现象是怎样的？沸腾过程中，温度如何变化？液体沸腾时需要吸热吗？ 设计实验与制定计划 问题2：探究水的沸点需要哪些实验器材？怎样安装？需要记录哪些实验数据？课本P16页图12-27的实验设计是否合理？ 小结：（1）需要的实验器材有铁架台、酒精灯、石棉网、烧杯、试管、温度计、硬