2018-2019学年人教版生物选修一同步配套（课件+练习）：专题五　DNA和蛋白质技术 (共11份打包)

专题五　学业质量标准检测 本试卷分第Ⅰ卷(选择题)和第Ⅱ卷(非选择题)两部分。满分100分，考试时间90分钟。 第Ⅰ卷(选择题　共50分) 一、选择题(共25小题，每小题2分，共50分，在每小题给出的4个选项中，只有1项是符合题目要求的) 1．在利用鸡血进行“DNA的粗提取与鉴定”的试验中，相关的叙述正确的是(　B　) A．用蒸馏水将NaCl溶液浓度调至0．14mol/L，滤去析出物 B．调节NaCl溶液浓度或加入木瓜蛋白酶，都可以去除部分杂质 C．将丝状物溶解在2mol/L的NaCl溶液中，加入二苯胺试剂即呈蓝色 D．用菜花替代鸡血作为实验材料，其实验操作步骤相同 [解析]　本题考查DNA的粗提取与鉴定实验。在实验中，先用2mol/L的NaCl溶液溶解DNA，除去不溶的一些杂质；再将溶液稀释为0．14mol/L的NaCl溶液，此时DNA沉淀析出，而其它的杂质却溶解在0．14mol/L的NaCl溶液中，通过过滤，把比较纯净的DNA沉淀分离出来，再溶解，就得到了比较纯的DNA溶液，以用于后续实验，A项错误；加入二苯胺试剂后，需要将试管置于沸水中加热5min，待试管冷却后，观察溶液中颜色变化，C项错误；菜花细胞有细胞壁，试验步骤不相同，D项错误。 2．选用红细胞作分离蛋白质的实验材料，有何好处(　A　) A．血红蛋白是有色蛋白　 B．红细胞无细胞核 C．红细胞蛋白质含量高 D．红细胞DNA含量高 3．许多生物大分子具有的可解离的基团，在下列哪种条件下，会带上正电或负电(　B　) A．一定温度 B．一定pH C．一定压强 D．一定容器 4．(2017·南京、盐城一模)下列有关用鸡血进行DNA粗提取和鉴定实验的操作，错误的是(　D　) A．鸡血细胞中加入蒸馏水后，用玻璃棒搅拌 B．用蛋白酶纯化溶解于2mol/L NaCl溶液中的DNA C．在溶有DNA的滤液中加入体积分数为95%的冷酒精后，用玻璃棒轻缓搅拌 D．将卷在玻璃棒上的丝状物加入到4mL二苯胺试剂中，沸水浴加热，冷却后观察 [解析]　鸡血细胞中加入蒸馏水后，用玻璃棒搅拌，使细胞吸水涨破，A正确；DNA在2mol/L NaCl溶液中溶解度高，再结合酶的专一性原理，可用蛋白酶纯化溶解于2mol/L NaCl溶液中的DNA，B正确；DNA不溶于体积分数为95%的冷酒精，因此在溶有DNA的滤液中加入体积分数为95%的冷酒精后，用玻璃棒轻缓搅拌，可以进一步纯化DNA，C正确；将卷在玻璃棒上的丝状物先溶于2mol/L NaCl溶液中，再向溶液中加入4mL二苯胺试剂，沸水浴加热，冷却后观察，D错误。 5．将搅拌好的混合液离心来分离血红蛋白溶液时，第2层是(　C　) A．甲苯 B．血红蛋白水溶液 C．脂溶性物质的沉淀层 D．其他杂质的沉淀 6．DNA变性后理化性质有下述变化，其中正确的是(　B　) A．对260nm紫外线吸收减少 B．溶液黏度下降 C．磷酸二酯键断裂 D．核苷酸断裂 7．凝胶色谱操作正确的是(　A　) A．将橡皮塞上部用刀切出锅底状的凹穴 B．将橡皮塞下部用刀切出凹穴 C．插入的玻璃管的上部要超出橡皮塞的凹穴底面 D．将尼龙网剪成与橡皮塞下部一样大小的圆片 8．关于高中生物学实验的基本原理，叙述不正确的是(　C　) A．噬菌体须在活菌中增殖培养是因其缺乏独立的代谢系统 B．提取组织DNA是利用不同化合物在溶剂中溶解度的差异 C．成熟植物细胞在高渗溶液中发生质壁分离是因为细胞壁具有选择透过性 D．PCR呈指数扩增DNA片段是因为上一轮反应的产物可作为下一轮反应模板 9．在DNA的粗提取过程中，初步析出DNA和提取较纯净的DNA所用的药品分别是(　D　) ①0．1g/mL的柠檬酸钠溶液　②2．00mol/L的NaCl溶液 ③0．14mol/L的NaCl溶液　④体积分数为95%的冷酒精溶液 A．①③ B．②③ C．②④ D．③④ [解析]　在物质的量浓度为0．14mol/L的NaCl溶液中，DNA析出而蛋白质溶解；冷却的体积分数为95%的酒精溶液能使DNA析出。 10．在进行DNA的粗提取实验中，若选择的是植物细胞，在破碎细胞时，加入一定量的洗涤剂和食盐，则加入洗涤剂与食盐的目的分别是(　B　) ①有利于DNA溶解　②分离DNA和蛋白质 ③溶解蛋白质　④溶解细胞膜 A．①② B．④① C．②③ D．④② 11．如图表示DNA变性和复性示意图，下列相关说法正确的是(　A　) A．向右的过程为加热(80～100℃)变性的过程 B．向左的过程是DNA双链迅速制冷复性 C．变性与在生物体内解旋过程的条件、实质都相同 D．图中DNA片段共有4个游离的磷酸基、4个3′端 [解析]　向左为缓慢冷却复性；变性是在90℃以上时，DNA双链解旋为单链，这一过程在生物体内需