内容正文:
第5节
细胞中的无机物
一、细胞中的水
1.水的含量及差异性:
(1)含量:一般占生物体的_________。
(2)含量差异性。
①生物种类:水生生物含水量__陆生生物含水量。
②生长发育阶段:幼儿__成年,幼嫩部分__老熟部分。
60%~95%
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2.水的存在形式和功能:
写出A、B、C、D反映出的以上两种水的作用:
A.组成_________;
B.提供细胞生活的_____环境;
C.参与许多____________;
D.运送___________________。
细胞结构
液体
生物化学反应
营养物质和代谢废物
二、细胞中的无机盐
1.存在形式:多数为_____。
2.含量:占细胞鲜重的_________。
离子
1%~1.5%
3.将无机盐的生理功能与实例连线:
【预习自测】
1.沙漠植物的细胞中,含量最多的成分是 ( )
A.蛋白质 B.脂肪
C.核酸 D.水
【解析】选D。活细胞中含量最多的化合物是水。
2.下列对细胞内自由水的描述中,不正确的是 ( )
A.能够流动和蒸发
B.参与生物化学反应
C.与蛋白质等物质相结合
D.占细胞内水分的绝大多数
【解析】选C。能够流动和蒸发是自由水的特点之一,A正确;参与生物化学反应是自由水的功能之一,B正确;与蛋白质等物质结合是结合水的特点,C错误;细胞内的水主要以自由水的形式存在,D正确。
3.一种在干木材中生活的蠹虫,其细胞内水的存在形式是 ( )
A.结合水 B.自由水
C.结晶水 D.结合水和自由水
【解析】选D。不论生活在何种环境中的生物,其细胞内水的存在形式都是两种,即自由水和结合水。
4.(2017·永州高一检测)红细胞中Fe2+含量降低时,其血红蛋白减少,红细胞运输氧的能力相应减弱。这个事实说明Fe2+的作用是 ( )
A.维持细胞正常的渗透压和pH
B.与载体作用相同
C.调节离子平衡
D.细胞内化合物的重要组成成分
【解析】选D。红细胞中Fe2+含量降低时,其血红蛋白减少,红细胞运输氧的能力相应减弱。这个事实说明Fe2+是血红蛋白的主要组成成分,对于维持细胞的生命活动具有重要作用。
5.细胞内的无机盐离子(如K+、Ca2+、H2P 等)的主要生理作用不包括 ( )
A.是细胞结构物质之一
B.维持细胞形态
C.维持细胞正常的生理功能
D.维持细胞的酸碱平衡
【解析】选A。有的无机盐在细胞内参与构成复杂的化合物,大多数无机盐以离子形式存在,对维持生物体的生命活动有重要作用。
6.马拉松赛跑进入最后阶段,发现少数运动员下肢肌肉抽搐,这是由于大量出汗排出了过量的 ( )
A.水 B.钙盐 C.钠盐 D.尿素
【解析】选B。如果血液中Ca2+含量过低会出现抽搐,因此运动员下肢肌肉发生抽搐,主要原因是运动员在运动过程中大量出汗排出了过量的钙盐,使血液中Ca2+含量降低引起的。
主题1 细胞中的水
【问题探究】
1.水的存在形式:
(1)判断下列各项中水的主要存在形式。
①鲜种子晒干时丢失的水
②鸡蛋清中的水
③血液中的水
④坚韧的心肌中的水
属于自由水的有:_____;
属于结合水的有:_____。
①③
②④
(2)自由水和结合水的比较:
在细胞中自
由流动、以游
离状态存在
良好溶剂、运
输作用、液体
环境、原料
与其他物质
结合在一起
细胞结构的重
要组成成分
存在形式 生理作用 特点
自
由
水 ___________
____________
___________ _____________
_____________
___________ 流动性强、易蒸发、可参与物质代谢
结
合
水 ___________
___________ _____________
___________ 不流动、不蒸发、与其他物质相结合
2.自由水和结合水与新陈代谢的关系:
材料一:播种之前需要将晒干的种子浸水利于种子的萌发。
材料二:将干燥的种子在酒精灯上加热后再浸水,种子不再萌发。
材料三:动物冬眠时体内自由水的含量减少,结合水的含量增加。
(1)材料一中种子吸收的是_____水,说明它与新陈代谢
的关系是:____________________________。
(2)材料二中加热时干燥的种子失去的主要是_____水,
说明它的作用是:________________________________
_____________。
自由
自由水含量越多,新陈代谢越快
结合
结合水是组成生物体的结构物质,丢
失后细胞失活
(3)材料三说明结合水与生物的抗寒性之间的关系是:
________________________________。
结合水含量升高,生物的抗寒性增强
【探究总结】
1.自由水/