内容正文:
第2节 化学研究些什么(第一课时)
1.了解化学研究的内容;
2.初步理解物理变化和化学变化、物理性质和化学性质等化学概念的含义,并能用举例的方式说明;
3.在实验和探究活动中,理解观察化学实验对化学学习的重要性。
学习目标
化学研究
些什么?
新知学习
经典例题
知能训练
一、化学研究物质的性质与变化
各种各样的物质变化
液态水加热生成水蒸气
木炭燃烧生成灰烬
观察:
现象:
用眼睛看
用鼻子闻
用手摸
用耳朵听
颜色
状态
(固、液、气)
气味
(无味)
温度变化
硬度
声音
描述:
实事求是,全面,准确;有异常,如实记录,再分析。
如何观察?
你会观察实验吗?
变化前
观察反应物的颜色、状态。反应时,观察反应发生需要的条件(是否需要加热或其他附加条件)。
变化时
变化后
发生的现象(有无沉淀、气体生成,是否有发光、发热或颜色变化等现象发生)。
观察生成物的颜色、状态气味等。
实验 变化前 变化时 变化后
加热
碱式碳酸铜 黑色
固体 绿色固体变成黑色,有无色气体产生,气体可使澄清石灰水变浑浊 黑色
固体
水的
沸腾
木炭
燃烧
固体
研碎
记录四个实验的现象
实验 变化前 变化时 变化后
加热
碱式碳酸铜 绿色
固体 绿色固体变成黑色,有无色气体产生,气体可使澄清石灰水变浑浊 黑色
固体
水的
沸腾 无色液体 沸腾,有蒸气产生 无色液体
木炭
燃烧 黑色固体 有红光,放出热,逐渐变成灰白色 灰白色固体
固体
研碎 蓝色固体 颗粒状变成粉末状 蓝色固体
有无新物质生成
有
无
有
无
变化
物理变化:
化学变化:
有新物质生成的变化
无新物质生成的变化
有
化学变化
无
物理变化
有
化学变化
无
物理变化
实验 变化前 变化时 变化后 有无新物质生成
加热
碱式碳酸铜 绿色
固体 绿色固体变成黑色,有无色气体产生,气体可使澄清石灰水变浑浊 黑色
固体
水的
沸腾 无色液体 沸腾,有蒸气产生 无色液体
木炭
燃烧 黑色固体 有红光,放出热,逐渐变成灰白色 灰白色固体
固体
研碎 蓝色固体 颗粒状变成粉末状 蓝色固体
乳白色、固态、圆柱等形状
石蜡熔化,火焰分三层,外焰最亮,内焰最暗
烧杯内壁有水雾
澄清石灰水变浑浊
玻璃管口有“白烟”冒出
有“白烟”生成
实验步骤 实验现象
1.取一段蜡烛,观察外观特