内容正文:
一、燃烧
第七单元 燃料及其应用
课题 1 燃烧和灭火
(
1
)
定义:通常的燃烧是指可燃物跟氧气发生的一种发光、放热的剧烈的氧化反应。
探究燃烧的条件(课本 P128 实验 7—1):
【实验操作】略,见课本。
详细分析本实验设计的理念,其实是形成了 3 组对比实验,分别是:①薄铜片上的白磷(最终燃 烧了)与红磷(始终未燃);②薄铜片上的白磷(最终燃烧了)与水中白磷(在通 O2 前始终未燃);
③水中白磷在通 O2 前(未燃)与通 O2 后(燃烧起来)。 本实验用铜片主要是考虑铜导热性好的物理性质。
【实验现象】a. 铜片上的白磷燃烧,铜片上的红磷和水中的白磷没有燃烧。b. 通氧气后,白磷在水 下也燃烧起来了。
【实验分析】如图(1),
①与②对比,说明:物质是否发生燃烧与可燃物燃烧所需要的温度有关。
①与③对比,说明:物质是否发生燃烧与是否与氧气(空气)接触有关。
③与图(2)对比,再次说明:燃烧必须有氧气(空气)。
【实验结论】——燃烧的条件:①可燃物、②与氧气(或空气)接触、③温度达到着火点【三 者缺一不可】
【注意事项】并非所有的燃烧都需要氧气,如氢气在氯气中燃烧生成氯化氢;金属镁在 CO2 或者 N2
均能燃烧。
【 实 验 反 思 】 本 实 验 会 产 生 大 量 有 毒 烟 , 不 环 保 , 应 做 改 进 。 如 何 改 进 ? 答: 。
自燃:由缓慢氧化引起的自发燃烧。
补充——促进燃烧的方法:
①增大氧气浓度; ②增大可燃物与氧气的接触面积等。实例:将块状的煤加工粉碎 成煤粉,或者制成蜂窝煤等。
二、灭火
(1)灭火的原理: 破坏燃烧的任意一个条件,即可灭火。具体方法有:
① 清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离;
② 隔绝氧气(空气);
③ 降低可燃物的温度,使其降低到着火点以下。
千万不要叙述为:降低着火点!!
【注意事项】
① 着火点是可燃物着火燃烧时所需的最低温度,是物质的一种性质,一般情况下,不随外界条件的变化 而变化。
② 在燃烧的三个条件中,只需破坏一个条件就可以使燃烧停止,大可不必要求 3 个条件都破坏掉。
(2)灭火器
①泡沫灭火器的反应原理:Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑
②干粉灭火器的反应原理:2NaHCO3Na2CO3+H2O+CO2↑
③二氧化碳灭火器内盛装的是液态二氧化碳,使用时不会留下任何痕迹。但是使用时要防止冻伤。
【一些说明】
1 油锅或者电器着火,不用水浇;
2 嘴巴吹灭蜡烛,是因为降低温度了,且低至着火点以下。 三、爆炸
(1)定义:可燃物在有限的空间内急剧地燃烧,就会在短时间内聚积大量的热,使气体的体积迅速膨胀 而引起爆炸。
(2)爆炸分两类:包括物理爆炸与化学爆炸。
化学爆炸中,除了可燃性气体能发生爆炸外,可燃性粉尘如面粉、煤粉等也能发生爆炸。
例题:下列混合物,遇到明火,可能发生爆炸的是【 】
A、氢气和空气 B、氢气和氮气
C、天然气和空气 D、天然气和氢气
(3)粉尘爆炸实验
【实验操作】取一空金属罐和小塑料瓶,剪去金属罐和小塑料瓶的上部,
并在金属罐和小塑料瓶的底侧各打一个比橡皮管外径略小的小孔。像右图 鼓气 那样连接好装置,在小塑料瓶中放入干燥的面粉,点燃蜡烛,用塑料盖盖 住罐。从橡皮管一端快速鼓入大量的空气,使面粉充满罐,观察现象并分
析原因。
【实验现象】
①“砰”地一声响,伴随一团火光产生;②放热;塑料盖被掀起。
【实验分析】面粉被吹起后与空气充分接触,又被蜡烛点燃。在有限的空间内发生急剧燃烧并放出大量热, 产生的气浪将塑料盖掀起,说明可燃性的粉尘在有限的空间内急剧燃烧能发生爆炸。
【注意事项】
① 面粉应该是干燥的;
② 气囊的作用:使面粉与空气充分混合。
③ 鼓气球与金属罐之间的连接管可稍长一些,人距离该装置远一些,以防危险。
油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内等地方必须做的安全措施:通风、严禁烟火。
大火现场,逃离火场的正确做法:身披湿被;毛巾捂住口鼻;弯腰俯身,向逆 风方向逃跑;不可开窗,以免火势蔓延;……
夜间怀疑燃气泄露(未燃时处理方法):不可开电灯,不可用打火机,应该开窗通风。
$$第七单元 燃料及其应用
课题 2 燃料和热量
一、化学反应中的能量变化
(1)放热反应: 若化学反应发生后,导致温度比周围环境温度高,则此反应为放热反应。举例:
1 ;② ;
③ ;等等。
(2)吸热反应:
若 化 学 反 应 发 生 后 , 导 致 温 度 比 周 围 环 境 温 度 低 , 则 此 反 应 为 放 热 反 应 。 举 例: 。 二、三大化石燃料:煤、石油、天然气(均为混合物,并且均为不可再生能源)
(1)煤——“工业的粮食”
煤中主要含碳元素。
煤