山西省平遥县和诚高考补习学校2017-2018学年高二5月月考生物试题

2017--2018学年度高二5月月考 生物试题 考试时间：90分钟 满分：90分 姓名：靳秀海 一、选择题（共30小题，每小题2分，共60分，答案填写在答题卡上有效） 1．在提取花椰菜的DNA时，加入洗涤剂的目的是 A.破坏细胞膜 B.破坏叶绿素 C.破坏细胞壁 D.破坏DNA 2．生物学实验中,在接种时不进行严格无菌操作对实验结果影响最大的一项是（ ） A．将少许干酵母加入到新鲜的葡葡汁中 B．将毛霉菌液接种在切成小块的鲜豆腐上 C．将土壤浸出液涂布在无菌的选择培养基上 D．将离体菊花茎段接种到无菌固体培养基上 3．我国在洗衣粉中添加的酶最主要的是 A. 碱性蛋白酶 B. 碱性脂肪酶 C. 酸性蛋白酶 D. 酸性脂肪酶 4．在玫瑰精油和橘皮精油提取过程中，正确的是 （ ） A．玫瑰精油和橘皮精油都可用蒸馏、压榨和萃取的方法提取 B．在蒸馏出的玫瑰乳浊液中加入NaCl的作用是降低玫瑰油的溶解度，利于油水分离 C．新鲜的橘皮直接压榨，出油率最高 D．玫瑰精油和橘皮精油都有很强的挥发性，易溶于有机溶剂，其成分都是萜类化合物的衍生物 5．下列说法中正确的是（ ） A. 乳浊液经分液漏斗分离后的玫瑰液中不含水 B. 加入无水硫酸钠的目的是避免玫瑰油的挥发 C. 无水硫酸钠具有吸水的功能 D. 氯化钠能使水和油充分混合 6．下列关于橘皮精油提取中应注意的事项，不正确的是（ ） A．橘皮在石灰水中浸泡时间为10小时以上 B．橘皮要浸透，从而压榨时不会滑脱 C．压榨液的粘稠度要高，从而提高出油率 D．压榨时可加入相当于橘皮质量0．25%的小苏打和5%的硫酸钠，并调节pH为7～8 7．下列说法不正确的是 A．固定化酶和固定化细胞在应用上的主要区别是后者需要一定的营养 B．固定化酶技术一次只能固定一种酶 C．固定化酶和固定化细胞的共同点之一是酶都是在细胞外起作用 D．固定化酶和固定化细胞都能反复使用 8．在植物有效成分的提取过程中,常用萃取法、蒸馏法和压榨法,下列关于这三种方法叙述错误的是（ ） A. 蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解下来,再把水蒸发掉,剩余的就是芳香油 B. 压榨法的实验原理是通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油 C. 萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发掉