2017-2018学年第二学期苏教版七年级下册生物第四单元第九章人的食物来自环境单元综合检测（含解析）

第九章人的食物来自环境 一、单选题 1.为生命活动提供能量的是                                      （　 　） A. 糖类、蛋白质和脂肪　　　　                             B. 维生素、水和无机盐 C. 维生素、膳食纤维和糖类                                    D. 维生素、糖、蛋白质 2.下列哪类食物对牙龈容易出血（坏血病）的人特别有帮助（　　） A. 鸡蛋                                  B. 猪肝                                  C. 新鲜柑橘                                  D. 白糖 3.为什么肚子饿了会咕咕叫?原来,人饥饿的时候,胃部肌肉挤压其内部的水和空气就会发出咕咕叫的声音,这无疑是最明确的需要进食的信号。以下关于胃的说法,正确的是（   ） A. 胃位于腹腔的右上方,上连食管,下接十二指肠        B. 胃壁内有胃腺,可分泌胃液,能对脂肪进行初步消化 C. 胃的主要功能是暂时贮存食物,并对食物进行初步消化        D. 胃内形成的食糜中含有淀粉、麦芽糖、氨基酸、脂肪酸 4.我们常用碘酒鉴定淀粉的存在，这是因为（　　） A. 有机物遇碘变蓝色           B. 有机物遇碘变红色           C. 淀粉遇碘变红色           D. 淀粉遇碘变蓝色 5.儿童、青少年以及伤病员要多吃一些奶、蛋、鱼、肉，是因为这些食物中含有丰富的：（    ） A. 脂肪                                  B. 糖类                                  C. 蛋白质                                  D. 维生素 6.下图为人体消化系统局部示意图。其中能分泌胆汁的是（  ） A. 甲                                         B. 乙