内容正文:
课题1
物质的变化和性质
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千姿百态的物质间,存在着多种相互作用,也不断变化着。
同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗?
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【实验1-1】
1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。
2.在试管底部小心加热到水沸腾。
3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。
水的沸腾
液态的水
产生气泡,遇冷凝结成水珠
水
无
态
态
态
液
气
液
(状态改变)
变化前 的物质 变化时 发生的现象 变化后 产生的物质 有无 新物质生成
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【实验1-2】
取少量胆矾(又叫蓝矾)放在研钵内,用研杵把胆矾研碎。
胆矾的研碎
状
状
块
粉末
(形状改变)
块状的固体
变为蓝色粉末
胆矾
无
变化前 的物质 变化时 发生的现象 变化后 产生的物质 有无新物质生成
*
一.物理变化
1. 概念:
2.伴随现象:
如:矿石粉碎,水蒸发,汽油挥发等
形状或状态的改变
没有其他物质生成的变化。
(新物质)
举例:
【实验1-3】
1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别 放入2支试管,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液。
2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。
胆矾和研碎的胆矾溶于水,并和氢氧化钠反应
蓝色硫酸铜溶液
产生
蓝色沉淀
氢氧化铜
有
变化前
的物质 变化时
发生的现象 变化后
产生的物质 有无新物质生成
*
【实验1-4】
1.把少量石灰石放在干燥的试管里。
2.向其中加入少量的稀盐酸,用配有玻璃弯管的橡皮塞塞紧试管口,使弯管的另一端伸入盛有澄清石灰水的烧杯里。
石灰石与稀盐酸的反应
颗粒状 石灰石
二氧化碳
等
有
产生气泡,澄清石灰水变浑浊
这两种变化属于物理变化吗?为什么?
变化前
的物质 变化时
发生的现象 变化后
产生的物质 有无新物质生成
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二、化学变化:
有其它物质生成的变化叫化学变化。
2.伴随现象
常见: 颜色改变、放出气体、生成沉淀、发光、发热;并且常伴随能量变化
木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂、动植物呼吸、植物的光合作用等
1.概念
(新物质)
(又叫化学反应)
举例:
生成沉淀,