内容正文:
1.1物质的变化和性质
物质变化后 没有新物质生成
物质变化后
有新物质生成
变化前:纸
物理变化
化学变化
变化前 :纸
变化后: 纸
变化后:二氧化碳和水等
纸剪成条
纸燃烧
2
复习:什么是化学?
化学是一门研究物质的组成、结构、性质以及变化规律的基础自然科学。
千姿百态的物质间,存在着多种相互作用,也不断变化着。
同学们能举出一些日常生活中的物质的变化吗?
4
1、物理变化和化学变化
物理变化:没有别的物质生成的变化
化学变化:有别的物质生成的变化
物理变化和化学变化在本质上有什么不同?
化学变化的实质:构成物质分子的原子重新组合,形成了新的分子。
物理变化的实质:分子间的距离发生改变。
(微观角度)
5
1.请说出水的颜色、状态、气味。
2.水加热沸腾时,试管口有什么现象?
3.干冷玻璃片上有什么现象?
【实验1-1】
1.把盛有少量水的试管斜夹在铁架台上。
2.在试管底部小心加热到水沸腾。
3.把一块洁净的玻璃片移近试管口。
水的沸腾
液态的水
产生气泡,遇冷凝结成水珠
水
无
变化前 的物质 变化时 发生的现象 变化后 产生的物质 有无 新物质生成
态
态
态
液
气
液
(状态改变)
7
物理变化和化学变化的区别、联系
物理变化 化学变化
宏观区别 ————新物质生成 ————新物质生成
微观区别 ————新分子、
新原子生成 ———新分子生成 原子重新组合
相互联系
无
无
有
有
化学变化的同时伴随有物理变化,物理变化中不一定同时伴随化学变化
8
1 •液态水
水蒸气
液态水
加热
——
冷凝
——
水沸腾蒸发
水蒸汽液化
1.把少量块状的胆矾和研碎的胆矾分别 放入2支试管,向其中加入少量水,振荡直到变成澄清的溶液。
2.再向其中分别滴加氢氧化钠溶液。
胆矾和研碎的胆矾溶于水,并和氢氧化钠反应
变化前
的物质 变化时
发生的现象 变化后
产生的物质 有无新物质生成
蓝色硫酸铜溶液
产生
蓝色沉淀
氢氧化铜
有
10
物质变化的证据有哪些?
1、硝酸铅和碘化钾反应
Pb(NO3)2+ 2KI = PbI2↓+ 2KNO3
证据:颜色的变化、沉淀发生
黄色沉淀
无色溶液
小结:在这个变化中,两种溶液反应生成沉淀,是此变化是化学变化的证据
11
观察实验现象记录
实验
序号 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 变化后有无新物质生成
1-1 液态的水 液态的水
1-2 蓝色块状的胆矾 蓝色粉末的胆矾
1-3 蓝色的胆矾溶液 蓝色的氢氧化铜沉淀
1-4 颗粒状石灰石(或大理石) 二氧化碳气体等
有水蒸气放出遇冷变液体
由块状变粉末
有蓝色沉淀生成
有气泡放出和石灰水变浑浊
有
有
无
无
化学变化:
有其它物质生成的变化叫化学变化。
2.伴随现象
常见: 颜色改变、放出气体、生成沉淀、发光、发热;并且常伴随能量变化
木炭燃烧、铁生锈、食物腐烂、动植物呼吸、植物的光合作用等
1.概念
(新物质)
(又叫化学反应)
举例:
$$