青海省西宁市第二十一中学2017-2018学年七年级4月月考生物试题

西宁市第二十一中学2017—2018学年第二学期 七年级生物4月份月考试卷 命题组：生物备课组 A线： 分 B线： 分 一、选择题（每题只有一个选项正确，每小题2分，共50分） 1．在食物中含有很多的营养物质，其中能够遇碘酒变蓝的是： ( ) A、淀粉 B、无机盐 C、水分 D、蛋白质和脂肪 2．在蔬菜食品中含有较丰富的营养物质是 ： ( ) A、无机盐 B、蛋白质和脂肪 C、维生素 D、糖类 3．下列食物中需要经过消化才能被人体吸收利用的是： ( ) A、葡萄糖粉 B、维生素药片 C、加碘食盐 D、脂质奶粉 [来源:Z#xx#k.Com] 4．发育中的儿童需要每天补充一定量的蛋白质，他们应多吃的食物是： ( ) A、汉堡包 B、白菜和番茄 C、瘦肉和鱼 D、苹果和零食 5．吃粗糙米面比吃精米面好，是因为粗糙米面中含有较多的： ( ) A、维生素A B、维生素B1 C、维生素C D、维生素D 6．下列叙述中，错误的一项是 ：（ ） A．每日三餐中，午餐的热量和油脂应是最高的。 B．儿童需要多种营养，因此爱吃什么就吃什么。 C、青少年在生长发育阶段，对能量和蛋白质的需要量比成年人要相对多一些。 D．饮食要做到：食物多样、粗细搭配、油脂适量、甜食少吃 7．阿华吃饭时，发现米饭在口腔里咀嚼片刻后感觉有甜味，这是因为： （ ） A．淀粉被分解成葡萄糖 B．脂肪被初步分解 C．蛋白质被初步分解 D．淀粉被分解成麦芽糖 8、 人体消化系统中，消化食物和吸收营养的主要场所：（ ）[来源:学科网ZXXK] A、口腔 B、胃 C、小肠 D、大肠 9、对于韭菜、生菜、空心菜等叶类蔬菜，买回后最好采取用水泡洗的方法，其目的是 ： ( ) A．让蔬菜吸足水 B．尽量去除蔬菜表面残留的农药 C．节约用水 D．使蔬菜更脆些 10、下列关于血液的功能叙述中，错误的是（ ） A．运输功能 B．连接功能 C．防御、保护功能