2017-2018学年沪教版九年级化学第八章第二节《糖类 油脂》基础题（pdf版有答案解析）

第1页（共19页）2017-2018学年上海新版九年级化学第八单元第二节《糖类油脂》基础题一．选择题（共20小题）1．在某食物表面上滴1～2滴碘酒，其表面呈蓝色，这一现象说明该食物中含有（）A．葡萄糖B．淀粉C．脂肪D．蛋白质2．下列有关实验现象描述正确的是（）A．打开浓盐酸瓶塞，可看到大量白烟B．在面包上滴加加碘食盐水，呈蓝色C．浓硝酸滴入鸡蛋清，产生黄色沉淀D．镁条在空气中燃烧生成白色的氧化镁3．以下属于人体必需微量元素的是（）A．氢B．锌C．钙D．氧4．市场上有一种加酶洗衣粉，衣服上的汗渍、血迹及人体内排放的蛋白质遇到这种加酶洗衣粉都能被分解而除去．下列衣料中不宜用加酶洗衣粉洗涤的是（）①羊毛织品②棉织品③化纤织品④蚕丝织品．A．①②B．③④C．①④D．②③5．人体健康离不开化学．下列叙述正确的是（）A．铁、锌、钙是人体所需的微量元素B．只要胃液的pH＜7，人体就是健康的C．缺少铁元素会引起缺铁性贫血D．为防止龋齿，应在牙膏中添加大量的氟元素6．下列属于人体必需微量元素的是（）A．HB．ZnC．CaD．O7．下列物质中直接滴入碘水，会有蓝色出现的是（）A．马铃薯B．食用油C．豆腐D．牛奶8．下列元素中，属于人体必需微量元素的是（）第2页（共19页）A．CaB．CuC．CD．O9．下列不属于人体必需的微量元素是（）A．钙B．铁C．锌D．氟10．下列元素不属于人体中的微量元素的是（）A．硒B．锰C．铜D．钙11．科学合理膳食，使人体中各种元素形成“收支平衡”，以保障健康．下列属于人体中常量元素的是（）A．铁B．钙C．锌D．碘12．人体必需的元素有20多种．下列属于人体必需微量元素的是（）A．CuB．CC．HD．O13．下列说法正确的是（）A．向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀B．氯化钠固体中混有少量硝酸钾固体，可用降温结晶的方法除去硝酸钾C．氢氧燃料电池可以将电能直接转化为化学能D．饱和石灰水溶液放置较长时间后表面形成了一层白膜（若水没有减少），该溶液仍是氢氧化钙的饱和溶液14．在以下食物中，遇碘水变蓝的是（）A．盐汽水B．牛奶C．马铃薯D．鸡蛋15．下列实验现象的描述，正确的是（）A．淀粉与碘酒混合变蓝色B．铁丝在氧气中燃烧火星四射，生成Fe3O4C．打开浓硫酸瓶盖，瓶口冒白雾D．镁在空气中燃烧生成黑色固体16．下列属于人体必需微量元素的是（）A．HB