浙江省杭州市塘栖中学浙科版高一生物必修一课件：2.3细胞质 (2份打包)

细胞器 细胞溶胶 细胞器的种类和数量表明了细胞特殊功能 要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？ 差速离心法 分泌蛋白 概念：在细胞内合成，分泌到细胞外 起作用的蛋白质。 例如：消化酶、抗体、蛋白质类激素 用同位素示踪技术研究蛋白质合成过程 在豚鼠的胰腺腺泡细胞中注射3H标记的亮氨酸，观察被标记的亮氨酸依次出现在哪些结构,从而来研究分泌蛋白的运输途径。 细胞膜 线粒体 囊泡 胰腺腺泡细胞亚显微结构模式图 高尔基体 内质网 核糖体 3min后 此时被标记的亮氨酸出现在粗面内质网 核糖体 1、存在： 2、形态结构： 3、主要功能： 无膜结构(蛋白质+RNA)，椭球形的粒状小体 细胞内合成蛋白质的场所 附着在粗面内质网上或游离在细胞质基质中 内质网 1、形态：由单位膜连接而成的网状结构，囊状或管状 2、功能：蛋白质、脂质合成和加工的车间 3、分类： 粗面内质网 光面内质网 17min后 此时被标记的亮氨酸出现在高尔基体。 高尔基体 形态结构： 单位膜构成的扁平小囊和其产生的小泡组成 主要功能： 与细胞分泌物的形成有关 对蛋白质有加工和转运功能 真核细胞中的物质转运系统，承担着物质运输、加工的任务。 117min后 此时被标记的亮氨酸出现在细胞膜外和囊泡 核糖体 细胞膜 内质网 高尔基体 细胞内的各种生物膜不仅在结构上有一定的联系，在功能上也是既有明确的分工，又有紧密的联系。 线粒体 有研究表明，马拉松运动员腿部肌肉细胞中线粒体的数量比一般人多出一倍以上？ 外膜 内膜 嵴 内外两层单位膜、嵴、基质（含少量DNA和核糖体） 形状: 功能： 短杆状或颗粒状  结构: 细胞呼吸(有氧呼吸)和能量代谢的中心 思考 质体分为白色体和有色体。植物和藻类细胞特有。 白色体是贮存脂质和淀粉的，存在于不见光的细胞中； 有色体含有色素，最重要的是叶绿体 质体    白色体不含色素，存在于甘薯、马铃薯等植物的地下贮藏器官中。主要是贮存脂质和淀粉的。 叶绿体 叶绿体——“养料制造工厂”和“能量转换站” 线粒体基质和叶绿体基质结构和功能相同吗？ 结构： 形状： 功能： 扁平的椭球形 或球形 外膜、内膜、基粒(类囊体堆叠而成)、 基质（含少量DNA和有关酶） 光合作用的场所 思考 光合作用的场所 有氧呼吸的主要场所 都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制） 含与暗反应有关的酶 含与有氧呼吸有关酶 片层膜堆叠成圆柱形，含色素和与光反应有关的酶。 是一层光滑的膜 向内折叠形成嵴 与周围的细胞质基质分开 扁平的椭球形或球形 短棒状、圆球状、线形、哑铃形 动植物细胞中 光合作用的场所 有氧呼吸的主要场所 都含有少量的DNA和RNA（都能半自主复制） 含与光合作用有关的酶 含与有氧呼吸有关酶 为类囊体膜堆叠成圆柱形，含色素和与光合作用有关的酶 是一层光滑的膜 向内折叠形成嵴 与周围的细胞质基质分开 扁平的椭球形或球形 颗粒状、短杆状 主要存在于植物的叶肉细胞 动植物细胞中 线粒体和叶绿体比较表 线粒体 叶绿体 分布 形态 结 　　　　构 双 层 膜 外膜 内膜 基　粒 基　质 功能 液泡 其中的各种色素，使得与花、果实和叶等有各种颜色。 存 在： 形态结构： 主要功能： 植物细胞 泡状结构；单位膜围成，内有细胞液，其中含有无机盐类、糖类、氨基酸、色素等。 保持细胞形态 问：植物细胞都有大液泡吗？ 分裂产生的新细胞没有 中心体 无膜结构，由两个垂直排列的中心粒组成。 功能： 动物细胞内和低等的植物细胞中 与细胞有丝分裂有关，形成纺锤体。 分布： 结构： 来源：高尔基体断裂后形成； 结构：单层膜，内含60种以上的水解酶； 功能：消化细胞从外界吞入的颗粒和细胞自身 产生的碎渣 溶酶体 细胞骨架 维持细胞形态 胞质环流 细胞骨架是微丝和微管组成。 细胞溶胶 细胞中的蛋白质25%-50%存在于细胞溶胶中 有多种酶，是多种代谢活动的场所 内质网：蛋白质的合成和加工、脂质的合成、蛋白质等的运输通道 高尔基体：是对来自内质网的蛋白质加工、分类、包装的“加工厂” 线粒体：有氧呼吸的主要场所，为细胞生命活动提供能量。 中心体：与动物细胞的有丝分裂有关 核糖体：合成蛋白质的场所 溶酶体：分解衰老、损伤的细胞器 细胞器之间的协调配合 细胞器的比较 双层膜 双层膜 无膜结构 无膜结构 单层膜 单层膜 单层膜 单层膜 植物细胞 植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动植物细胞 动物和低等植物细胞 光合作用的场所 有氧呼吸主要场所 有机物合成的车间加工和运输的通道 蛋白质合成的场所 参与细胞分泌 参与细胞有丝分裂 维持细胞形态 水解酶的仓库 酶、色素、DNA、