[中学联盟]湖北省宜昌市葛洲坝中学高中生物选修一：专题2课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数学案

专题2课题2　土壤中分解尿素的细菌的分离与计数 【学习目标】 研究培养基对微生物的选择作用，进行微生物数量的测定。 【学习重点与难点】 1．对土样的选取和选择培养基的配制。 2．对分解尿素的细菌的计数。 【知识链接】 尿素[CO(NH2)2]最初是从人的尿液中发现的，后来也是人工合成的第一个有机物，广泛存在于自然界中。尿素是一种有机态氮肥，经过土壤中细菌将尿素分解成氨之后才能被植物吸收利用。 【新知预习】 一、研究思路 1．筛选菌株[来源:Z,xx,k.Com][来源:学科网] 尿素是一种重要的氮肥，农作物________直接吸收利用，而是首先通过土壤中的细菌将尿素分解为________和CO2，才能被植物利用，这是因为土壤中的这些细菌能合成________。因此，利用这一特点，可以将这些细菌从土壤中筛选出来。 (1)实验室中微生物的筛选的原理：人为提供有利于________生长的条件(包括营养、________、pH等)，同时________或________其他微生物生长。 (2)选择培养基：在微生物学中，将允许________种类的微生物生长，同时________或________其他种类微生物生长的培养基，称作选择培养基。 2．统计菌落数目 常用来统计样品中活菌数目的方法是______________。当样品的________足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中________。通过统计平板上的________，就能推测出样品中大约含有多少活菌。为了保证结果准确，一般选择菌落数在________的平板进行计数。这种方法统计的菌落数比活菌的实际数目________。这是因为当两个或多个细胞在一起时，平板上观察到的只是________个菌落。因此，统计结果一般用________而不是活菌数来表示。除此之外，________________也是测定微生物数量的常用方法。另外，细菌的数目还可以通过________法来测定，例如，测定饮水中大肠杆菌数量的方法是将________的水用细菌过滤器过滤后，将滤膜放到________培养基上培养，大肠杆菌菌落呈现________色，通过计数得出水样中大肠杆菌的数量。你认为在该实验中至少应取________个水样。 思考： 如何从平板上的菌落数推测出每克样品中的菌落数？ 3．设置对照 设置对照的主要目的是排